Politicianul FPö Haider împotriva insectelor din digantele alimentare către consumatori?

Politicianul FPö Haider împotriva insectelor din digantele alimentare către consumatori?

Europäische Union, EU - La 8 aprilie 2025, decizia Comitetului de Mediu al Parlamentului UE a provocat o senzație atunci când cu o majoritate clară împotriva interdicției de crickets de casă (Acheta domesticus) a fost votată ca hrană. Această aprobare este criticată brusc de MAG. Roman Haider, parlamentarul european FPö. Haider vede dezvoltarea în conformitate cu programul agricol al UE Farm-to-Fork, care în opinia sa promovează o îndepărtare de la nutriția convențională către insecte și plante manipulate genetic. Utilizarea pudrei de grilă de casă poate fi deja găsită în numeroase alimente, cum ar fi pâine, paste, supe și ciocolată, fără ca acest lucru să fie arătat separat, Haider se plânge în declarația sa pe ots.at .

Decizia UE, insecte precum greierii casei și larvele gândacului de birou din cereale în mâncare sunt considerate inofensive. Conform tagesschau.de a fost aprobat de un an și jumătate, a fost aprobat în EU. Ultimele aprobări intră în vigoare și astăzi, ceea ce înseamnă că aceste insecte pot fi utilizate ca gustări sau sol în alimente cu maximum zece la sută. Consumatorii pot decide singuri dacă cumpără aceste alimente noi, prin care sunt prescrise instrucțiunile alergice, deoarece reacțiile alergice pot apărea la persoane sensibile.

etichetare și instrucțiuni alergice

Pentru produsele care conțin insecte, este necesară o etichetă pe lista ingredientelor. Agenția europeană de siguranță alimentară a clasificat științific consumul de insecte drept inofensiv pentru sănătate. Cu toate acestea, Haider solicită studii suplimentare asupra riscurilor potențiale, în special în ceea ce privește reacțiile alergice la pulberea de cricket. Acesta subliniază importanța unor indicații clare ale alimentelor care conțin insecte sau componentele acestora pentru a permite consumatorilor să ia o decizie de cumpărare în cunoștință de cauză.

Comisia UE consideră utilizarea insectelor ca o sursă alternativă de proteine ​​pentru a susține o aprovizionare cu alimente mai durabile. Avantajele creșterii insectelor includ emisiile mai mici de gaze cu efect de seră, consumul redus de apă și suprafață, precum și mai puține deșeuri alimentare. În plus, insectele conțin un conținut ridicat de proteine, vitamine, fibre și minerale, ceea ce îl face atractiv ca sursă de alimente, de asemenea, în comparație cu carnea convențională.

produse insecte în Germania

În ciuda acestor evoluții, insectele comestibile din Germania au fost până acum puțin comune în rândul consumatorilor. Un control de piață al Centrului de consiliere pentru consumatori din 2020 a identificat doar 32 de produse de insecte în supermarketuri. Pe de altă parte, ofertele mai diverse sunt disponibile online, inclusiv gustări, cum ar fi lăcustele prăjite, făina de insecte, precum și barele de proteine ​​și pulberea. Cu toate acestea, mărfurile proaspete sau meniul de locuit nu sunt disponibile în Germania, cum ar fi Guvern federal.de

Dezvoltarea viitoare a pieței produselor de insecte este observată cu emoție, deoarece UE continuă să verifice cererile pentru aprobarea produselor suplimentare cu insecte. Acest progres ar putea avea o influență decisivă asupra nutriției în Europa și sunt considerate ca parte a unei politici de sustenabilitate mai largă.