Café NY One: mėsainiai ir kava užklumpa Niesky!

Café NY One: mėsainiai ir kava užklumpa Niesky!

Populiarios Niesky kavinės „NY One“ operatorius Younesas Polenzas vėl gali švęsti! Kavinė dar kartą laimėjo Sächsische.de skaitytojų balsą ir buvo apdovanota geriausia kava. Tačiau tai dar ne viskas: jo patiekiami mėsainiai taip pat labai mėgstami 22 procentų rinkėjų, kurie gardžius kūrinius vertina kaip neprilygstamai skanius. „Visada darome tai, ką galvojame, nebūtinai siekdami visur būti geriausiais“, – kukliai sako Polenzas.

Buvęs automobilių mechanikas savo aistrą gastronomijai atrado pandemijos metu ir, be „NY One“, dabar valdo kioską Niesky ledo čiuožykloje ir paplūdimio barą Olboje. Jo mėsainiai, iš pradžių eksperimentuodami su juodomis bandelėmis ir plėšyta kiauliena, įsitvirtino kaip karšta tema. Dabar Polenz renkasi labiau klasikines bandeles ir leidžia svečiams patiems susidėti mėsainius. Tikras Niesky maisto kultūros akcentas! Daugiau informacijos apie šį kopimą rasite galite rasti čia www.saechsische.de.