Botanisches Bistro Talea: Genuss aus Venedig in Schöneberg!

Botanisches Bistro Talea: Genuss aus Venedig in Schöneberg!

Im Herzen von Schöneberg hat sich ein neuer gastronomischer Lichtblick etabliert: das Botanische Bistro Talea. Hier wird das Konzept der Kombination aus Pflanzenverkauf und italienischer Kulinarik geboten. Die Betreiber, Mauro und Francesca Paglialonga, möchten mit ihrem Lokal das kulinarische Erbe ihrer Heimatstadt Bologna aufleben lassen und zugleich einen Ort der Gemeinschaft schaffen.

Zuvor betrieb Mauro das beliebte Restaurant Mangiare in Neukölln, das für seine hervorragenden italienischen Speisen bekannt war. Nach vielen Jahren in Neukölln, wo die Gastronomieszene als übersättigt empfunden wurde, entschied sich das Paar für einen Standortwechsel. „Wir haben sofort die bodentiefen Fenster dieses Lokals geliebt“, erzählt Francesca begeistert. Um die Räumlichkeiten optimal zu nutzen, verbrachten sie neun Monate mit dem Umbau und schufen ein einladendes Ambiente mit blühenden Pflanzen und stilvollen roten Tischen mit Goldrand.

Kulinarisches Erlebnis im Talea

Die Speisekarte des Talea bietet eine erlesene Auswahl an kleinen Gerichten, die sich zum Teilen eignen, darunter Klassiker wie Burrata mit Sardellen und Vitello Tonnato. Ein Highlight sind die Cichetti, traditionelle Häppchen aus Venedig, die die italienische Aperitivo-Kultur ins Schöneberger Bistro bringen. Hier genießt man nicht nur leckeres Essen, sondern auch das Zusammensein bei einem Glas Wein.

Ein wenig Kritik ergab sich bezüglich der appetitlichen Strozzapreti, die mit Pistazienpesto und Zitronenzeste zubereitet sind. Viele wären begeistert, wenn sie dieses Köstlichkeit nicht nur bei Mittagessen, sondern auch am Abend bestellen könnten. Ganz besonders hebt sich das Talea durch die Qualität seiner Zutaten hervor: Das Gelato stammt von dem renommierten Anbieter Zàgara aus Kreuzberg und sorgt für ein authentisches italienisches Dessert-Erlebnis.

Insgesamt bietet das Talea ein entspanntes gastronomisches Ambiente, das gleichzeitig ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis ermöglicht. Es zelebriert die Freuden des täglichen Lebens durch gutes Essen in einer freundlichen Atmosphäre, ohne übertrieben elitär zu wirken. Die Preise sind fair und laden dazu ein, das Bistro nicht nur einmal zu besuchen. Ein großes Kompliment geht an die Gastgeber, die mit ihrem Herzblut für Gastronomie und Gastfreundschaft den perfekten Akzent setzen.

• Talea Botanisches Bistro, Ebersstraße 27a, Schöneberg, Di–Do 10–21 Uhr, Fr–Sa 10–21.30 Uhr

Ein Ort, an dem man leckere Teller teilt und den Alltag feiert – das ist das Talea in Schöneberg! Für einen genussvollen Abend in netter Gesellschaft ist dieser neue Hotspot bestens geeignet. In einer Stadt, die ständig im Wandel ist, bleibt das Talea ein fester Anker für all jene, die italienische Küche und florale Inspiration lieben.

Nähere Informationen und Änderungen zu den Öffnungszeiten sind hier zu finden.