Pivo brez alkohola: Novi trend je osvajanje polic!

Pivo brez alkohola: Novi trend je osvajanje polic!

Eindhoven, Niederlande - Norch -Free Beer osvoji police supermarketov po Evropi. Trenutne tržne raziskave kažejo, da je vsako dvanajsto pivo, ki ga najdemo v supermarketu, zdaj brez alkohola. Ta razvoj odraža kulturno spremembo, pri kateri se potrošniki vedno bolj zanašajo na bolj zdrave alternative. Šef pivovarstva Ronald Van de Streek z Nizozemske pojasnjuje, da številne generacije še vedno zajemajo predsodke, ki navajajo, da je brezalkoholno pivo manjvredno. Sam je prepričan, da razlika v okusu pogosto ni več zaznavna in spodbuja ljudi, da sprejmejo to novo perspektivo. Priljubljenost brezalkoholnega piva raste zlasti v študentskih mestih, kot je Eindhoven, kjer je vse več podpornikov, ki spoštujejo odločitev o odpovedi alkohola, kot pravi en čas študent.

Rast na svetovnem trgu

Ne samo brezalkoholno pivo uživa v vse večji priljubljenosti. Glede na obsežno študijo Inštituta za raziskave IWSR na trgu se bo v naslednjih nekaj letih hitro povečala tudi uživanje brezalkoholnega vina, penečega vina in drugih žganih pijač. Analiza napoveduje povečanje obsega globalne prodaje za tretjino do leta 2026. Samo leta 2022 so brezalkoholne pijače nanašale več kot 11 milijard dolarjev prodaje na desetih največjih trgih. Nemčija ostaja vodilni trg brezalkoholnih izdelkov, sledijo Japonska, Španija in ZDA. Prodaja teh zdravih alternativ je v preteklosti že pokazala izjemne stopnje povečanja - na primer za 58 odstotkov v Veliki Britaniji od leta 2019, kot pijača je poročala.

Tržni raziskovalci pričakujejo, da se bo delež brezalkoholnega piva do leta 2030 povečal na približno 10 odstotkov. Ti trendi niso samo posodobljeni, ampak tudi kažejo, da se potrošniki vse bolj odločajo za alternative, ki vsebujejo manj ali brez alkohola, ki revolucionira trg za brezalkoholne pijače.