Bier zonder alcohol: de nieuwe trend verovert de planken!

Bier zonder alcohol: de nieuwe trend verovert de planken!

NORCH -VREE BIER VERMENT DE APPARTEN VAN SUPERMARKETS IN EUROPA. Huidig marktonderzoek toont aan dat elk twaalfde bier dat in de Supermarkt te vinden is nu alcoholvrij is. Deze ontwikkeling weerspiegelt een culturele verandering waarin consumenten steeds meer afhankelijk zijn van gezondere alternatieven. De brouwende chef Ronald van de Streek uit Nederland legt uit dat vele generaties nog steeds vooroordelen vastleggen die stellen dat niet -alcoholisch bier inferieur is. Hij zelf is ervan overtuigd dat het verschil in smaak vaak niet langer waarneembaar is en moedigt mensen aan om dit nieuwe perspectief aan te nemen. De populariteit van niet -alcoholisch bier groeit vooral in studentensteden zoals Eindhoven, waar meer en meer aanhangers zijn die de beslissing voor de vrijstelling van alcohol respecteren, zoals een keer student zegt.

Groei in de wereldmarkt

Niet alleen niet -alcoholisch bier geniet van groeiende populariteit. Volgens een uitgebreid onderzoek van het IWSR Market Research Institute, zal de consumptie van niet-alcoholische wijn, mousserende wijn en andere geesten ook snel toenemen in de komende jaren. De analyse voorspelt een toename van het wereldwijde verkoopvolume met een derde tegen 2026. Alleen al in 2022 maakte niet-alcoholische dranken meer dan $ 11 miljard aan verkoop op in de tien grootste markten. Duitsland blijft de toonaangevende markt voor niet -alcoholische producten, gevolgd door Japan, Spanje en de VS. De verkoop van deze gezonde alternatieven heeft in het verleden al een opmerkelijke verhoogde tarieven aangetoond - bijvoorbeeld met 58 procent in Groot -Brittannië sinds 2019, als Drinksbusiness gemeld.

De marktonderzoekers verwachten dat het aandeel niet -alcoholisch bier in 2030 tot ongeveer 10 procent zal groeien. Deze trends zijn niet alleen actueel, maar laten ook zien dat consumenten steeds vaker kiezen voor alternatieven die minder of geen alcohol bevatten, die de markt voor niet -alcoholische drankjes revolutioneert.