Cerveza sin alcohol: ¡la nueva tendencia está conquistando los estantes!

Cerveza sin alcohol: ¡la nueva tendencia está conquistando los estantes!

Eindhoven, Niederlande - La cerveza sin narración conquista los estantes de los supermercados en toda Europa. La investigación de mercado actual muestra que cada duodécima cerveza que se puede encontrar en el supermercado ahora es libre de alcohol. Este desarrollo refleja un cambio cultural en el que los consumidores confían cada vez más en alternativas más saludables. El jefe de elaboración de cerveza Ronald Van de Streek de los Países Bajos explica que muchas generaciones aún capturan prejuicios que indican que la cerveza no alcohólica es inferior. Él mismo está convencido de que la diferencia en el gusto a menudo ya no es perceptible y alienta a las personas a adoptar esta nueva perspectiva. La popularidad de la cerveza no alcohólica está creciendo especialmente en ciudades estudiantiles como Eindhoven, donde hay más y más seguidores que respetan la decisión de la exención del alcohol, como dice el estudiante único.

crecimiento en el mercado global

No solo la cerveza no alcohólica disfruta de una creciente popularidad. Según un estudio exhaustivo realizado por el IWSR Market Research Institute, el consumo de vino no alcohólico, vino espumoso y otros espíritus también aumentará rápidamente en los próximos años. El análisis predice un aumento en el volumen de ventas globales en un tercio para 2026. Solo en 2022, las bebidas no alcohólicas compensaron más de $ 11 mil millones en ventas en los diez mercados más grandes. Alemania sigue siendo el mercado líder de productos no alcohólicos, seguido por Japón, España y los Estados Unidos. Las ventas de estas alternativas saludables ya han mostrado tasas de aumento notables en el pasado, por ejemplo, en un 58 por ciento en Gran Bretaña desde 2019, como DrinksBusiness informó.

Los investigadores de mercado esperan que la proporción de cerveza no alcohólica crezca a alrededor del 10 por ciento para 2030. Estas tendencias no solo están actualizadas, sino que también muestran que los consumidores optan cada vez más por alternativas que contienen menos alcohol, lo que revoluciona el mercado de bebidas no alcohólicas.