In der Region Regensburg brodelt es! Trotz der Fülle an erstklassigen Lebensmitteln, die hier produziert werden, haben viele Verbraucher große Mühe, die regionalen Schätze zu erkennen. Entwirrte Produktions- und Vermarktungswege machen es den Käufern schwer, den wahren Wert dieser hochwertigen Produkte zu begreifen. Aber das soll sich jetzt ändern! Eine neue Umfrage zur Kennzeichnung regionaler Lebensmittel steht in den Startlöchern.
Mit einem überwältigenden Anteil an landwirtschaftlich genutzter Fläche, der im Landkreis bei 50 Prozent liegt und in der Stadt Regensburg sogar bei 30 Prozent, ist die Region bestens gerüstet, um sich selbst zu versorgen. Frische und Qualität sind garantiert, doch zahlreiche Verbraucher greifen immer wieder zu günstigeren Alternativen, während die Erzeuger der regionalen Produkte ins Straucheln geraten. „Wir möchten die Bedürfnisse und Erwartungen der Menschen in der Region besser verstehen“, betont Landrätin Tanja Schweiger. Die im Rahmen der Umfrage gestellten Fragen zielen darauf ab, herauszufinden, wie wichtig Regionalität für die Konsumenten ist und welche Informationen sie über die lokalen Produkte haben.
Ein fesselndes Projekt zur Kennzeichnung von Lebensmitteln
Dieses spannende Vorhaben ist Teil eines umfassenden Projekts zwischen dem Landkreis und der Stadt Regensburg, um die Vielfalt und die Qualität regionaler Lebensmittel ins Rampenlicht zu rücken. Die Verantwortlichen setzen auf eine hohe Bürgerbeteiligung: Die Umfrage ist online verfügbar und der Rücklauf wird für den Erfolg des Projekts entscheidend sein. Ziel ist es, die Transparenz der Vermarktungsstrukturen zu erhöhen und langfristig eine anschauliche Dachmarke für regionale Produkte zu etablieren.
Das Kooperationsprojekt „Entwicklung eines Konzepts für die Kennzeichnung hochwertiger Lebensmittel aus der Region Regensburg“ wird vom Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie unterstützt und läuft bis zum 31. Mai 2027. Es ist an der Zeit, das Potenzial heimischer Produkte zu erkennen und ihre Wertschätzung zu steigern!