厌恶还是快乐?在测试中,有争议的用餐蠕虫”!

厌恶还是快乐?在测试中,有争议的用餐蠕虫”!

München, Deutschland - 本月的美食感:“蠕虫” - 一个独特的汉堡,上面有粉虫!正如Nön的报道所示,“ Le Burger”的创新创造确保了社交媒体上的激动反应。尽管有些人将新蛋白质来源视为“令人作呕的”和“扔掉”,但也有一些声音认识到“超级良好蛋白质”的优势。手工汉堡可在2月在慕尼黑的Le Burger Manufaktur提供,价格为9.50欧元。

奥地利公司Le Burger对他的杰作不付出任何努力。普通的面粉蠕虫的使用“ Tenebrrio Molitor”,而不是传统牛肉不仅是一种烹饪,而且是一个可持续的决定。在维也纳Neustadt应用科学大学的Cornelia Felbinger的科学专业知识的支持下,强调了粉虫的高营养密度。与导致巨大二氧化碳排放的常规肉类生产相比,粉虫的环境影响高达90%。 “蠕虫”以高质量的奶油蛋卷 - 牛,酥脆的蔬菜和精致的调味料构成,有望具有特殊的口味体验,正如罗宾咨询网站上所述。

美食创新

“使用'蠕虫'我们制定了美食的新标准,” Le Burger的首席运营官Daniel Chuchlik说。因此,该公司将自己定位为可持续营养的先驱,并开放了有关替代蛋白质来源的讨论。创始人托马斯·陶伯(Thomas Tauber)博士和他的儿子卢卡斯(Lukas)更喜欢使用当地食材,并设定了紧密结合享受和环境意识的目标。 Le Burger不仅提供令人兴奋的新汉堡变种,还提供无麸质的选择和各种沙拉,以满足客人的各种要求。

现在已经对“蠕虫”有很多期待,而汉堡爱好者正在等待最新的创作。根据座右铭:“谁不敢赢!”

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OrtMünchen, Deutschland
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