Znechutenie alebo potešenie? Kontroverzný stravovací wurmburger Wormwich v teste!

Znechutenie alebo potešenie? Kontroverzný stravovací wurmburger Wormwich v teste!

München, Deutschland - Gastronómia pocit mesiaca: „Wormwich“-Unikátny hamburger s pattrou stravovacích červov! Inovatívne vytváranie „Le Burger“ zaisťuje vzrušené reakcie na sociálnych médiách, ako ukazuje Nön's Reporting. Zatiaľ čo niektorí odmietajú nový zdroj proteínov ako „nechutný“ a „zvracať“, existujú aj hlasy, ktoré rozpoznávajú výhodu „super dobrých proteínov“. Ručne vyrábaný hamburger je k dispozícii výlučne vo februári v Le Burger Manufaktur v Mníchove a stojí 9,50 eur.

Rakúska spoločnosť Le Burger nešetrila žiadne úsilie pre jeho majstrovské dielo. Použitie „Tenebrrio Molitor“, spoločného červa múky, namiesto tradičného hovädzieho mäsa nie je len kulinársky, ale aj udržateľné rozhodnutie. Podporená vedeckou odbornosťou Cornelia Felbingerovej z Viedenskej Neustadtskej univerzity aplikovaných vied sa zvýrazňuje vysoká hustota výživy stravovacích čerstok. V porovnaní s konvenčnou výrobou mäsa, ktoré spôsobujú obrovské emisie CO2, vykazujú stravovacie červy až 90%. „Wormwich“ sľubuje špeciálny zážitok z chuti, ako je vysvetlené na webovej stránke Robin Consult.

inovácie v gastronómii

"S 'Wormwich' sme stanovili nové štandardy v gastronómii," hovorí Daniel Chuchlik, COO od Le Burger. Spoločnosť sa tak stavia ako priekopník trvalo udržateľnej výživy a otvára diskusiu o alternatívnych zdrojoch bielkovín. Zakladatelia, Dr. Thomas Tauber a jeho syn Lukas uprednostňujú používanie miestnych ingrediencií a stanovili si cieľ úzko kombinovať pôžitok a environmentálne povedomie. Le Burger ponúka nielen vzrušujúce nové varianty hamburgerov, ale aj bezlepkové možnosti a rôzne šaláty, ktoré spĺňajú rôzne požiadavky hostí.

Už teraz existuje veľa očakávaní pre „Wormwich“, zatiaľ čo milovníci hamburgera čakajú na najnovšiu tvorbu. Podľa motta: „Kto sa neodváži vyhrať!“