Christian Jürgens: Η Scandalkoch ξεκινάει νέο δρόμο στο Dinzler!

Ο Christian Jürgens τελείωσε τη δουλειά του στην εταιρεία καβουρδίσματος καφέ Dinzler στο Irschenberg. Αυτό ανακοινώθηκε στις 12 Ιανουαρίου 2025. Η συνεργασία έληξε όπως είχε προγραμματιστεί στα τέλη Δεκεμβρίου 2024. Η εκπρόσωπος της εταιρείας Katrin Richter επιβεβαίωσε αυτόν τον τερματισμό της εξάμηνης συνεργασίας. Ο Jürgens έφερε τη γαστρονομική του τεχνογνωσία και εμπειρία ως κορυφαίος σεφ για να βελτιστοποιήσει τις εσωτερικές διαδικασίες και την προσφορά στο Dinzler.

Επαίνεσε την «επιχειρηματική προνοητικότητα» και την «οραματική σκέψη» της οικογένειας Ρίχτερ. Κατά τη διάρκεια της εποχής του, ο Jürgens ανέλυσε την τρέχουσα κατάσταση και ανέπτυξε λύσεις για τη βελτιστοποίηση της εταιρείας. Ζήτησε επίσης συγχώρεση για λάθη του παρελθόντος και ανέλαβε την ευθύνη για αυτά.

Κατηγορίες και επαγγελματικός αναπροσανατολισμός

Πριν εργαστεί στη Dinzler, ο Christian Jürgens ήταν επικεφαλής σεφ στο Seehotel Überfahrt στο Rottach-Egern από το 2008 έως το 2023. Λόγω σοβαρών κατηγοριών, συμπεριλαμβανομένης της παρενόχλησης εργαζομένων, χωρίστηκε. Η έρευνα του εισαγγελέα τελικά διεκόπη. Ο Jürgens σχεδιάζει να επιβλέπει επιλεγμένα γαστρονομικά έργα στο μέλλον, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης προϊόντων, της παροχής συμβουλών και των δείπνων τεσσάρων χεριών. Η ενασχόλησή του με τον Ντίντσλερ αντιπροσωπεύει μια νέα επαγγελματική πρόκληση μετά την αποχώρησή του από τη δημόσια ζωή.

Όπως αναφέρει η ιστοσελίδα Falstaff, ο Γιούργκενς απολύθηκε αμέσως από την ομάδα ιδιοκτητών ξενοδοχείου Althoff μετά τις κατηγορίες. Τον Μάιο του 2023, προέκυψαν κατηγορίες εναντίον του που περιελάμβαναν σεξουαλική παρενόχληση, εκφοβισμό και ρατσιστικές προσβολές. Η εισαγγελία διέκοψε την προανάκριση τον Νοέμβριο του 2023 επειδή δεν υπήρχαν επαρκή στοιχεία για εγκληματική ενέργεια. Ο Γιούργκενς στη συνέχεια ακολούθησε νέες επαγγελματικές ευκαιρίες και τελικά έγινε ο νέος γαστρονομικός διευθυντής της Ντίντζλερ. Θα ασχοληθεί και με θέματα προσωπικού και θα κατονομαστεί ως υπεύθυνος επικοινωνίας σε αγγελίες εργασίας.

Εκτός από τον ρόλο του στο Dinzler, ο Jürgens συνέχισε επίσης να είναι ενεργός στην κουζίνα, συμπεριλαμβανομένου του επικεφαλής σεφ στον χώρο VIP των συναυλιών της Adele στο Μόναχο και ως ειδικός καλεσμένος στο White Night Kitchen Party στο Vitznauerhof στην Ελβετία.