FASCHINGSKRAPFEN: Var är de bästa godbitarna i Lower Österrike?

FASCHINGSKRAPFEN: Var är de bästa godbitarna i Lower Österrike?

St. Peter am Ottersbach, Österreich - Karnevalstiden är oskiljbar med en söt höjdpunkt: munken! Åter och igen uppstår frågan var du kan hitta de bästa munkar i Österrike. Gourmetguiden "Falstaff" frågade användarna om sina favoriter och Kranich Bakery i St. Peter Am Ottersbach i Styria säkrade den rikstäckande totala segern. Men det finns också utmärkta bagerier i Lower Österrike, som beaktades i denna utvärdering, till exempel Alla svar .

Mängden donuts

Medan vissa regioner älskar munkar, finns det olika namn på detta bakverk. I Berlin tillhandahålls de till exempel som en Berlin -pannkaka, i Bayern som crepels och i många andra regioner med olika namn. Krapfens ursprung är kontroversiellt; Legends säger bland annat att en sockerbakare från Wien var uppfinnaren som enligt traditionen utvecklade sin skapelse av ilska om sin make. Det är emellertid obestridligt att munkar har varit en integrerad del av kulinarisk kultur i århundraden och fortfarande är särskilt ätit idag. Tullarna runt munkar ger glädje och njutning i den våta kylsäsongen, även om de ibland är förvånade över humoristiska fyllningar som senap eller lök.