Faschingskrapfen: Onde estão as melhores guloseimas na Baixa Áustria?

Faschingskrapfen: Onde estão as melhores guloseimas na Baixa Áustria?

St. Peter am Ottersbach, Österreich - O tempo do carnaval é inseparável com um doce destaque: o donut! De novo e de novo, surge a pergunta onde você pode encontrar os melhores donuts da Áustria. O guia gourmet "Falstaff" perguntou aos usuários sobre seus favoritos e a padaria Kranich em St. Peter Am Ottersbach, em Styria, garantiu a vitória geral em todo o país. But there are also excellent bakeries in Lower Austria, which were taken into account in this evaluation, such as todas as respostas .

A variedade de donuts

Enquanto algumas regiões adoram os donuts, existem nomes diferentes para esta massa. Em Berlim, por exemplo, eles são fornecidos como uma panqueca de Berlim, na Baviera como crepels e em muitas outras regiões com nomes diferentes. A origem do Krapfen é controversa; Entre outras coisas, as lendas dizem que um padeiro de açúcar de Viena foi o inventor que, segundo a tradição, desenvolveu sua criação por raiva sobre o marido. No entanto, é inegável que os donuts tenham sido parte integrante da cultura culinária há séculos e ainda são particularmente consumidos hoje. Os costumes ao redor dos donuts trazem alegria e diversão para a estação úmida -mesmo que às vezes sejam surpreendidos com recheios humorísticos, como mostarda ou cebola.