FaschingSkrapfen: Gdzie są najlepsze smakołyki w Dolnej Austrii?

FaschingSkrapfen: Gdzie są najlepsze smakołyki w Dolnej Austrii?

St. Peter am Ottersbach, Österreich - Czas karnawału jest nierozłączny z słodką atrakcją: pączka! Raz po raz pojawia się pytanie, w którym można znaleźć najlepsze pączki w Austrii. Przewodnik dla smakoszy „Falstaff” zapytał użytkowników o ich ulubione, a piekarnia Kranich w St. Peter Am Ottersbach w Styrii zapewniła ogólne zwycięstwo w całym kraju. But there are also excellent bakeries in Lower Austria, which were taken into account in this evaluation, such as wszystkie odpowiedzi .

różnorodność pączków

Podczas gdy niektóre regiony uwielbiają pączki, istnieją różne nazwy tego ciasta. Na przykład w Berlinie są dostarczane jako naleśnik berliński, w Bawarii jako krepe i w wielu innych regionach o różnych nazwach. Pochodzenie Krapfena jest kontrowersyjne; Między innymi legendy mówią, że piekarnik cukrowy z Wiednia był wynalazcą, który, zgodnie z tradycją, rozwinął swoje stworzenie z gniewu na męża. Jednak niezaprzeczalne jest, że pączki są integralną częścią kultury kulinarnej od stuleci i są nadal szczególnie spożywane. Zwyczaje wokół pączków przynoszą radość i przyjemność w mokrym sezonie, nawet jeśli czasami są zaskoczeni humorystycznymi wypełnieniami, takimi jak gorczyca lub cebula.