Faschingskrapfen: waar zijn de beste traktaties in Lower Oostenrijk?

Faschingskrapfen: waar zijn de beste traktaties in Lower Oostenrijk?

St. Peter am Ottersbach, Österreich - De carnavaltijd is onafscheidelijk met een zoete hoogtepunt: de donut! Keer op keer rijst de vraag waar u de beste donuts in Oostenrijk kunt vinden. De gastronomische gids "Falstaff" vroeg de gebruikers naar hun favorieten en de Kranich Bakery in St. Peter Am Ottersbach in Styria zorgde voor de landelijke algehele overwinning. But there are also excellent bakeries in Lower Austria, which were taken into account in this evaluation, such as Alle antwoorden .

De verscheidenheid aan donuts

Hoewel sommige regio's dol zijn op de donuts, zijn er verschillende namen voor dit gebak. In Berlijn worden ze bijvoorbeeld aangeboden als een Berlijnse pannenkoek, in Beieren als Crepels en in veel andere regio's met verschillende namen. De oorsprong van het Krapfen is controversieel; Legendes zeggen onder andere dat een suikerbakker uit Wenen de uitvinder was die volgens de traditie haar schepping ontwikkelde uit woede over haar man. Het valt echter niet te ontkennen dat donuts al eeuwen een integraal onderdeel van de culinaire cultuur zijn en tegenwoordig nog steeds bijzonder bijzonder worden gegeten. De douane rond de donuts brengen vreugde en plezier in het natte kolle seizoen, zelfs als ze soms verrast zijn met humoristische vullingen zoals mosterd of uien.

Details
OrtSt. Peter am Ottersbach, Österreich
Quellen

Kommentare (0)