Faschingskrapfen: Къде са най -добрите лакомства в Долна Австрия?

Faschingskrapfen: Къде са най -добрите лакомства в Долна Австрия?

St. Peter am Ottersbach, Österreich - Времето на карнавала е неразделно със сладък акцент: поничката! Отново и отново възниква въпросът, където можете да намерите най -добрите понички в Австрия. Ръководството за гурме "Falstaff" попита потребителите за техните любими и пекарната Kranich в Сейнт Питър Ам Отерсбах в Стирия осигури общата победа в цялата страна. But there are also excellent bakeries in Lower Austria, which were taken into account in this evaluation, such as Всички отговори .

разнообразието от понички

Докато някои региони обичат поничките, има различни имена за този сладкиш. В Берлин, например, те се осигуряват като Берлинската палачинка, в Бавария като крепели и в много други региони с различни имена. Произходът на Крапфен е противоречив; Освен всичко друго, легендите казват, че един захарен хлебар от Виена е изобретател, който според традицията е развил създаването си от гняв към съпруга си. Безспорно е обаче, че поничките са неразделна част от кулинарната култура от векове и и до днес са особено изядени. Обичаите около поничките внасят радост и наслада в сезона на мокро -дори, дори ако понякога са изненадани от хумористични пълнежи като горчица или лук.