Dachau Host pobúrený: Namiesto toho, aby pomáhal!

Dachau Host pobúrený: Namiesto toho, aby pomáhal!

Dachau, Deutschland - V Dachau spôsobuje spor medzi reštaurátorom Reinhardom Hörmannom a mestskou správou vzrušenie. Hörmann, ktorý prevádzkuje Inn „Three Roses“, komentoval najnovšie vyhlásenia vo výbore pre budovy a plánovanie, v ktorých sa diskutovalo o ziskovosti mestského stravovacieho podnikania. Vyjadruje rozhorčenie o predpokladanom ignorovaní miestnej gastronómie.

Ako sa diskutovalo na poslednom zasadnutí výboru, vyvstáva otázka, či mesto môže naďalej financovať údržbu šiestich stravovacích budov. Pokladník mesta Thomas Ernst vyjadril svoje obavy týkajúce sa nájomných zmlúv a súvisiacich nákladov. Ale Hörmann vehementne počíta. „Mesto si nám dobre zaslúži,“ zdôrazňuje s odkazom na ročný obrat približne 100 000 eur, ktorý mesto dostáva od reštaurátorov. „Nedostávame finančnú podporu, ale tiež platíme ako ktorýkoľvek iný nájomca,“ dodáva, čo spochybňuje pozíciu mesta ako majiteľ a prenajímateľ budov.

Pozícia mestskej správy

Mesto Dachau sa vo svojom rozhodnutí bráni finančným rámcom. Údržba budov a zabezpečenie hospodárskeho využívania je na programe zodpovedných osôb. Ernst zdôrazňuje, že náklady na údržbu a zábavu budov sú vážnym úvahou. Diskusia o podpore obchodníkov získala v posledných mesiacoch význam, pretože mnohí v priemysle bojujú v dôsledku hospodárskej situácie.

Argument medzi Hörmannom a mestom by tiež mohol vyvolať širšiu diskusiu o úlohe gastronómie v meste. Mnoho občanov a iných podnikov stravovania pozorne sleduje, ako sa táto diskusia vyvíja. Gastronómia má v Dachau dlhú tradíciu a miestna populácia pripisuje svojim reštauráciám a reštauráciám veľký význam.

Gastronómia v Dachau je zameraná, zatiaľ čo mesto a reštaurátori sa usilujú o spravodlivú a udržateľnú spoluprácu. Vzhľadom na finančné výzvy, s ktorými je mnoho spoločností konfrontovaných, sú rozhodujúce kompromisy a vzájomné porozumenie budúcnosti. Zostáva vidieť, či a ako sa bude táto diskusia rozvíjať.

Deeper analýza tohto fenoménu ponúk článok www.sueddeutsche.de .