Forsthaus Klaushof Bad Kissingenben: A hagyomány új örömökkel találkozik!

Forsthaus Klaushof Bad Kissingenben: A hagyomány új örömökkel találkozik!

A Bad Kissingeni Forsthaus Klaushof új pompájában tündököl! Rövid bezárás után egy hete nyitotta meg újra kapuit a hagyományos étterem. Jan Kirchhof és Michaela Albert-Kirchhof házaspár, az új bérlők friss levegőt vittek a történelmi helyszínbe. „Itt mindig is jó frank főzés készült” – hangsúlyozza Kirchhof, és éppen ezt a hagyományt kívánják folytatni, miközben új hangsúlyt fektetnek.

A vendégek teljesen új légkörben várhatják! Az egykor erdészeti dolgozók szállásaként ismert erdészház a kirándulók és a családok kedvelt célpontjává fejlődött. „A hagyományos ételeket modern akcentussal kombináljuk” – magyarázza Kirchhof. Az étlap szezonálisan változik, és hús- és halételeket, valamint vegetáriánus és vegán ételeket kínál. A szomjazóknak alkoholmentes italok, regionális sörök és finom borok válogathatnak. Olyan izgalmas eseményeket is terveznek, mint a borkóstolók és a főző rendezvények!

Sikeres új kezdet Bad Kissingenben

A 2024. november 2-i hivatalos megnyitó tökéletesen sikerült! Kirchhof „igazán jó kezdésről” számol be: „Az időjárás együttműködött, és a sörkertben erős volt a kereslet.” Az első napok ígéretesek voltak, és a vendégek lelkesen fogadták az új menüt. Amíg a Forsthaus Klaushof újjáéled, a város péksége több mint 85 év után bezárt – ez a Bad Kissingen változó idők jele. Az erdész háza továbbra is a találkozások és az élvezetek helyszíne, az új bérlők pedig készek folytatni a régió kulináris hagyományait!