Forsthaus Klaushof a Bad Kissingenben: A hagyomány új élvezetekkel találkozik!

Forsthaus Klaushof a Bad Kissingenben: A hagyomány új élvezetekkel találkozik!

Bad Kissingen, Deutschland - Az Forest House Klaushof a Bad Kissingenben új pompában ragyog! Rövid bezárás után a hagyományos étterem egy hete nyitotta meg kapuit. A pár Jan Kirchhof és Michaela Albert-Kirchhof, az új bérlők friss levegőt hozott a történelmi helyszínen. "A franconi mindig itt főzött" - hangsúlyozza Kirchhof, és pontosan ezt a hagyományt akarják folytatni, miközben új akcentusokat állítanak be.

A vendégek várakozással tekinthetnek egy teljesen új környezetre! Az erdei ház, amelyet egykor az erdei dolgozók szállásaként ismertek, a túrázók és a családok népszerű célpontjává váltak. "Kombináljuk a hagyományos ételeket a modern akcentussal" - magyarázza Kirchhof. A menüt szezonálisan adaptálták, és a hús- és hal ételek mellett vegetáriánus és vegán lehetőségeket is kínál. A szomjasok esetében nem alkoholos italok, regionális sörök és finom borok válogatnak. Ezenkívül izgalmas eseményeket, például borkóstolást és főzési eseményeket terveznek!

sikeres újraindítás a Bad Kissingenben

A hivatalos megnyitó 2024. november 2 -án teljes siker volt! Kirchhof egy "nagyon jó indításról" jelentett: "Az időjárás és a sörkert iránti igény erős volt." Az első napok ígéretesek voltak, és a vendégek lelkesen elfogadták az új menüt. Miközben a Klaushof Forest House újjáéled, a város péksége több mint 85 év után bezárt - ez az idő fordulójának jele a Bad Kissingenben. Az Forest House továbbra is a találkozás és az élvezet helye, és az új bérlők készen állnak a régió kulináris hagyományának folytatására!