Plärrer ostaja pri dveh pivskih šotorih: Zakaj tretji manjka!
"Bob" se zavzema za ohranitev dveh festivalskih šotorov na Plärrerju, ker ni povpraševanja po tretjem.
Plärrer ostaja pri dveh pivskih šotorih: Zakaj tretji manjka!
Plärrer, priljubljena festivalska točka v Augsburgu, ostaja zvesta svoji tradiciji in bo naslednjo sezono spet imela dva festivalska šotora. Ta odločitev, ki jo je mestni svet sprejel leta 2020, ni bila samovoljna, temveč je temeljila na jasni analizi povpraševanja. Prejšnje izkušnje so pokazale, da tretji šotor ne bi pritegnil toliko obiskovalcev, da bi upravičil svoj obstoj.
Dva šotora, ki sta še vedno del ponudbe, sta šotor Schaller in šotor Binswanger. Ti kraji so simbol družabnosti, bavarske tradicije in veliko zabave. Odprava tretjega šotora, ki je v preteklosti občasno obratoval, se morda zdi pozitiven ukrep obiskovalcem Plärrerja. V zadnjih letih je mesto postavilo nove trende, da bi festival naredil privlačnejši, ne da bi pri tem ogrozil stebre dogodka.
Ozadje odločitve
Odločitev, da ostanejo pri ponudbi dveh pivskih šotorov, je razumljiva, še posebej glede na izkušnje, da je število obiskovalcev običajno le v zgornjem mejah ob koncih tedna. Včasih gneča ni dovolj velika, da bi upravičila tretji šotor. To pomeni, da se lahko operaterji osredotočijo na dva obstoječa šotora, da zagotovijo visoko raven kakovosti in storitev.
Spomnimo se, da je bil Doppelbock-Alm, ki je bil na Plärrerju prisoten do leta 2019, vedno vrhunec. Njihov izstop je pospešil premislek v mestnem svetu, ki se je na koncu odločil, da število šotorov zmanjša na dva. Ta ukrep se je izkazal za koristnega in obiskovalci so ga dosledno dobro sprejeli.
Da se mestna uprava odziva na potrebe meščanov, kaže tudi dejstvo, da se ponudba ne širi. Prevelika ponudba ne bi samo vplivala na celoten dogodek, ampak bi lahko povzročila tudi zmedo pri gostih, ki se poskušajo jasno odločiti. Dva šotora pomenita jasnejšo strukturo in jasno ponudbo.
Plärrer ponuja raznolika doživetja in možnosti zabave. Od živahnega vzdušja v pivskih šotorih do različnih kulinaričnih dobrot – za vsakega obiskovalca se najde nekaj. Ta pestrost je še en temelj uspeha prireditve, ki vsako leto pritegne številne goste.
Če povzamemo, lahko rečemo, da je odločitev o zmanjšanju števila šotorov na dva premišljen in strateški ukrep, ki upošteva potrebe obiskovalcev in hkrati povečuje kakovost dogodka. S to odločitvijo mesto Augsburg izkazuje, da mu ni vseeno za svojo tradicijo, hkrati pa se je pripravljeno prilagajati okoliščinam, da bo festival še naprej uspešen.
Za več informacij in podroben pregled stališča MOL do tega vprašanja, glejte trenutno poročanje na www.augsburger- Allgemeine.de.