Schlemmer- und Wildwochen: kulinariska höjdpunkter i Amberg-Sulzbacher-landet!

Schlemmer- und Wildwochen: kulinariska höjdpunkter i Amberg-Sulzbacher-landet!

Erlheim, Deutschland - en festival för sinnena i Amberg-Sulzbach-distriktet! gourmets och gourmets! Från 15 oktober till 15 november erbjuds en välsmakande förflyttning av de kulinariska höjdpunkterna i regionen vid Schlemmer-und Wildwochen i det pittoreska distriktet i Amberg-Sulzbach. Värdshusen förvandlas till templet för njutning och presenterar kreativa rätter som gör hjärtat i varje gourmetslag snabbare. Mottoet "Kanada" ger särskilt en frisk andedräkt till höstköket, medan de vilda veckorna från 29 september till 22 december satte de lokala vilda rätter i rampljuset.

Regionens "nöjesarkitekter" ser fram emot många gäster. Andreas Laurer, juniorchef för det traditionella Laurer Inn i Sunzendorf, ger färskt sväng in i köket med innovativa rätter som duvor med kammusslor. "För oss är regionaliteten att alla -och slut -all," betonar Laurer, som har bortskämda gäster med sina skapelser sedan han återvände till sina föräldrars värdshus 2008. Från vegetariska höjdpunkter till spännande kombinationer som Maine Lobsters -Experimentation experimenteras och trevlig här!

Masters of Culinary Delights in Focus

Gourmetveckorna är inte bara en höjdpunkt för regionen, utan lockar också gäster från städer som Nürnberg, Regensburg och Weiden. "Svaret är överväldigande", säger Laurer. Distriktsadministratör Richard Reisinger berömmer restauratörernas mångfald och engagemang: "Du kommer att behärska utmaningen tack vare dina sofistikerade köksförmågor!" Den som ännu inte har provat de kulinariska läckerheterna i Amberg-Sulzbach-distriktet kommer definitivt att sakna något!