Schlemmer- un Wildwochen: Kulinárske vrcholy v Amberg-Sulzbacherovej krajine!

Schlemmer- un Wildwochen: Kulinárske vrcholy v Amberg-Sulzbacherovej krajine!

Erlheim, Deutschland - Festival pre zmysly v okrese Amberg-Sulzbach! Gourmets a Gourmets! Od 15. októbra do 15. novembra ponúkajú chutný nájazd v kulinárskych vrcholoch regiónu v Schlemmer-und Wildwochen v malebnom okrese Amberg-Sulzbach. Inns sa transformujú na chrám pôžitku a predstavujú kreatívne jedlá, vďaka ktorým je srdce každého gurmánskeho porazené rýchlejšie. Najmä motto „Kanada“ prináša do jesennej kuchyne dych čerstvého vzduchu, zatiaľ čo divoké týždne od 29. septembra do 22. decembra vložili miestne divoké jedlá do centra pozornosti.

„Architekti potešenia“ v regióne sa tešia na mnohých hostí. Andreas Laurer, juniorský šéf tradičného Laurer Inn v Sunzendorf, prináša do kuchyne čerstvé hojdačky s inovatívnymi jedlami, ako sú holuby s lastúrkami. „Pre nás je regionálnosť tým, že je to všetko a koniec,“ zdôrazňuje Laurerare, ktorý rozmazal hostí svojimi výtvormi od návratu do hostinca svojich rodičov v roku 2008. Od vegetariánskych vrcholov až po vzrušujúce kombinácie, ako je napríklad maine homáre -experimentuje sa tu a je tu príjemná!

Majstri kulinárskych pôžitkov v Focus

Gurmánske týždne nie sú len vrcholom tohto regiónu, ale tiež priťahujú hostí z miest ako Norimberg, Regensburg a Weiden. „Odpoveď je ohromujúca,“ hovorí Laurer. Okresný správca Richard Reisinger oceňuje rozmanitosť a odhodlanie reštaurátorov: „Túto výzvu zvládnete vďaka svojim sofistikovaným kuchynským schopnostiam!“ Každý, kto ešte neskúšal kulinárske potešenie v okrese Amberg-Sulzbach, určite niečo chýba!