Schlemmer- und Wildwochen: Destaques culinários na terra de Amberg-Sulzbacher!

Schlemmer- und Wildwochen: Destaques culinários na terra de Amberg-Sulzbacher!

Erlheim, Deutschland - Um festival para os sentidos no distrito de Amberg-Sulzbach! gourmets e gourmets! De 15 de outubro a 15 de novembro, uma incursão saborosa é oferecida pelos destaques culinários da região no Schlemmer-Und Wildwochen, no pitoresco distrito de Amberg-Sulzbach. As pousadas se transformam no templo do prazer e apresentam pratos criativos que tornam o coração de cada gourmet bater mais rápido. O lema "Canadá", em particular, traz uma lufada de ar fresco para a cozinha do outono, enquanto as semanas selvagens de 29 de setembro a 22 de dezembro colocaram os pratos selvagens locais em destaque.

Os “arquitetos de prazer” da região esperam ansiosamente por vários convidados. Andreas Laurer, chefe júnior do tradicional Laurer Inn em Sunzendorf, traz um balanço fresco para a cozinha com pratos inovadores, como pombos com vieiras. "Para nós, a regionalidade é o -total e o fim -tudo", enfatiza Laurer, que estragou os convidados com suas criações desde que retornou à pousada de seus pais em 2008. De destaques vegetarianos a combinações emocionantes, como as lagostas do Maine, é experimentada e agradável aqui!

Os mestres das delícias da culinária em foco

As semanas gourmet não são apenas um destaque para a região, mas também atraem convidados de cidades como Nuremberg, Regensburg e Weiden. "A resposta é esmagadora", diz Laurer. O administrador do distrito Richard Reisinger elogia a diversidade e o compromisso dos restauradores: "Você dominará o desafio graças às suas sofisticadas habilidades na cozinha!" Quem ainda não experimentou as delícias culinárias no distrito de Amberg-Sulzbach definitivamente perderá alguma coisa!