Schlemmer- und Wildwochen: punti salienti culinari nella terra di Amberg-Sulzbacher!

Schlemmer- und Wildwochen: punti salienti culinari nella terra di Amberg-Sulzbacher!

Erlheim, Deutschland - Un festival per i sensi nel distretto di Amberg-Sulzbach! gourmet e gourmet! Dal 15 ottobre al 15 novembre, una gustosa incursione viene offerta dai punti salienti culinari della regione nello schlemmer-und Wildwochen nel pittoresco distretto di Amberg-Sulzbach. Le locande si trasformano nel tempio del divertimento e presenti piatti creativi che rendono il cuore di ogni gourmet picchiato più velocemente. Il motto "Canada" in particolare porta una boccata d'aria fresca nella cucina autunnale, mentre le settimane selvagge dal 29 settembre al 22 dicembre hanno messo i piatti selvatici locali sotto i riflettori.

Gli "architetti del piacere" della regione non vedono l'ora di numerosi ospiti. Andreas Laurer, capo junior del tradizionale Laurer Inn a Sunzendorf, porta una nuova oscillazione in cucina con piatti innovativi come i piccioni con capesante. "Per noi, la regionalità è il BE e la fine", sottolinea Laurer, che ha viziato gli ospiti con le sue creazioni da quando è tornato alla locanda dei suoi genitori nel 2008. Dai punti salienti vegetariani a combinazioni entusiasmanti come le aragoste del Maine viene sperimentato qui!

The Masters of Culinary Delights in Focus

Le settimane gourmet non sono solo un punto culminante per la regione, ma attirano anche ospiti da città come Norimberga, Regensburg e Weiden. "La risposta è schiacciante", afferma Laurer. L'amministratore distrettuale Richard Reisinger elogia la diversità e l'impegno dei ristoratori: "Padronerai la sfida grazie alle tue sofisticate abilità in cucina!" Chiunque non abbia ancora provato le delizie culinarie nel distretto di Amberg-Sulzbach mancheranno sicuramente qualcosa!