Schlemmer- und Wildwochen: γαστρονομικά σημεία στο AMBERG-SULZBACHER LAND!

Schlemmer- und Wildwochen: γαστρονομικά σημεία στο AMBERG-SULZBACHER LAND!

Erlheim, Deutschland - Ένα φεστιβάλ για τις αισθήσεις στην περιοχή Amberg-Sulzbach! Γκουρμέ και γκουρμέ! Από τις 15 Οκτωβρίου έως τις 15 Νοεμβρίου, προσφέρεται μια νόστιμη εισβολή από τα γαστρονομικά σημεία της περιοχής στο Schlemmer- und Wildwochen στη γραφική περιοχή του Amberg-Sulzbach. Τα πανδοχεία μετατρέπονται στο ναό της απόλαυσης και τα παρών δημιουργικά πιάτα που κάνουν την καρδιά κάθε γκουρμέ χτυπήματος γρηγορότερα. Το σύνθημα "Καναδάς" ειδικότερα φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα στην κουζίνα του φθινοπώρου, ενώ οι άγριες εβδομάδες από τις 29 Σεπτεμβρίου έως τις 22 Δεκεμβρίου έβαλαν τα τοπικά άγρια πιάτα στο προσκήνιο.

Οι "αρχιτέκτονες ευχαρίστησης" της περιοχής προσβλέπουν σε πολλούς επισκέπτες. Ο Andreas Laurer, κατώτερο αφεντικό του παραδοσιακού Laurer Inn στο Sunzendorf, φέρνει φρέσκια ταλάντευση στην κουζίνα με καινοτόμα πιάτα όπως τα περιστέρια με χτένια. "Για εμάς, η περιφερειακή είναι η BE -όλα και τελειώνουν όλα", υπογραμμίζει ο Laurer, ο οποίος έχει χαλάσει τους επισκέπτες με τις δημιουργίες του από τότε που επιστρέφει στο Inn των γονιών του το 2008.

Οι Masters of Culinary Delights στο Focus

Οι γκουρμέ εβδομάδες δεν είναι μόνο ένα επίκεντρο για την περιοχή, αλλά και προσελκύουν επισκέπτες από πόλεις όπως η Νυρεμβέργη, το Regensburg και ο Weiden. "Η απάντηση είναι συντριπτική", λέει ο Laurer. Ο περιφερειακός διαχειριστής Richard Reisinger επαινεί την ποικιλομορφία και τη δέσμευση των εστιατορίων: "Θα κυριαρχήσετε την πρόκληση χάρη στις εξελιγμένες δεξιότητές σας στην κουζίνα!" Όποιος δεν έχει δοκιμάσει ακόμη τις γαστρονομικές απολαύσεις στην περιοχή Amberg-Sulzbach θα χάσει σίγουρα κάτι!