Schlemmer-und Wildwochen: kulinariske højdepunkter i Amberg-Sulzbacher Land!

Schlemmer-und Wildwochen: kulinariske højdepunkter i Amberg-Sulzbacher Land!

Erlheim, Deutschland - En festival for sanserne i Amberg-Sulzbach-distriktet! gourmeter og gourmeter! Fra 15. oktober til 15. november tilbydes et velsmagende foray af de kulinariske højdepunkter i regionen ved Schlemmer-Wildwochen i det maleriske distrikt i Amberg-Sulzbach. Inns forvandles til templet til nydelse og præsenterer kreative retter, der gør hjertet af hver gourmet -slå hurtigere. Mottoet "Canada" bringer især en frisk pust af frisk luft til efterårskøkkenet, mens de vilde uger fra 29. september til 22. december satte de lokale vilde retter i rampelyset.

Regionens "Pleasure Architects" ser frem til adskillige gæster. Andreas Laurer, juniorchef for den traditionelle Laurer Inn i Sunzendorf, bringer frisk sving ind i køkkenet med innovative retter som duer med tunger. "For os er regionaliteten være -all og slut -all," understreger Laurer, der har forkælet gæster med sine kreationer, siden han vendte tilbage til sine forældres kro i 2008. Fra vegetariske højdepunkter til spændende kombinationer som Maine Hobsters -Experimentation eksperimenteres og nydelige her!

Masterne af kulinariske lækkerier i fokus

Gourmet -ugerne er ikke kun et højdepunkt for regionen, men tiltrækker også gæster fra byer som Nürnberg, Regensburg og Weiden. "Responsen er overvældende," siger Laurer. Distriktsadministrator Richard Reisinger roser restauratørernes mangfoldighed og engagement: "Du vil mestre udfordringen takket være dine sofistikerede køkkenfærdigheder!" Enhver, der endnu ikke har prøvet de kulinariske lækkerier i Amberg-Sulzbach-distriktet, vil helt sikkert gå glip af noget!