Schlemmer-und Wildwochen: Кулинарни акценти в земята на Амберг-Сулзбахер!

Schlemmer-und Wildwochen: Кулинарни акценти в земята на Амберг-Сулзбахер!

Erlheim, Deutschland - Фестивал за сетивата в квартал Амберг-Сулзбах! Gourmets and Gourmets! От 15 октомври до 15 ноември, вкусен набег се предлага от кулинарните акценти на региона в Schlemmer-und Wildwochen в живописния квартал Амбърг-Сулзбах. Иновете се трансформират в храма на наслада и представят творчески ястия, които правят сърцето на всеки гурме да бие по -бързо. По -специално мотото „Канада“ носи глътка свеж въздух в есенната кухня, докато дивите седмици от 29 септември до 22 декември поставят местните диви ястия в светлината на прожекторите.

„Архитектите за удоволствие“ в региона очакват много гости. Андреас Лаурер, младши шеф на традиционния Laurer Inn в Sunzendorf, носи свеж замах в кухнята с иновативни ястия като гълъби със гребени. "За нас регионалността е да бъдеш и краят -подчертава", подчертава Лаурер, който е развалил гостите с творенията си, след като се е върнал в хана на родителите си през 2008 г. От вегетариански акценти до вълнуващи комбинации като омагьосните омари се експериментира и е приятно!

Майсторите на кулинарните изкушения във фокуса

Гурме седмиците са не само акцент за региона, но и привличат гости от градове като Нюрнберг, Регенсбург и Вайден. „Отговорът е завладяващ“, казва Лаурер. Областният администратор Ричард Рейсингер възхвалява разнообразието и ангажираността на ресторантьорите: "Ще овладеете предизвикателството благодарение на вашите сложни кухненски умения!" Всеки, който все още не е опитал кулинарните изкушения в квартал Амберг-Сулзбах, определено ще пропусне нещо!