Stuttgartská žena bojuje proti strachu: Libanonskí rodičia vo vojnovej zóne

Stuttgartská žena bojuje proti strachu: Libanonskí rodičia vo vojnovej zóne

Silvana El Sayeghová žije v obavách zo súčasného konfliktu na Blízkom východe v Stuttgarte, kde sa jej myšlienky často vracajú do svojho domova v Libanone. Ustavičný strach o blaho svojej rodiny a priateľov, ktorí žijú v nebezpečnom južnom Libanone, 35-ročnú ženu veľmi zaťažuje. Keď denne telefonuje mame, dúfa, že je všetko v poriadku. „Bojím sa zavolať, pretože sa bojím, že mi povedia o nebezpečných udalostiach,“ opisuje svoje pocity.

Hoci v regióne, kde žijú jej rodičia, je momentálne situácia relatívne pokojná, El Sayegh zostáva znepokojená. "Každý deň sa pýtam: Zbalili ste si pre každý prípad? Ale oni jednoducho nechcú odísť," hovorí so slzami v očiach. Ochota jej rodičov zostať vo svojej vlasti napriek všetkým nebezpečenstvám ukazuje ich hlboké spojenie s vlastnou kultúrou a životným priestorom.

Výzva v krízovej situácii

Situácia v Libanone je napätá od intenzívnych bojov medzi Hizballáhom a izraelskou armádou pred rokom. Podľa libanonskej vlády zahynulo okolo 2 100 ľudí a 10 000 bolo zranených. Humanitárne organizácie a OSN hovoria o katastrofálnej humanitárnej situácii. El Sayegh vyjadruje svoje obavy, že vojenské operácie by mohli viesť k podobnej humanitárnej katastrofe, akú sme videli v Gaze: „Súčasná ofenzíva je založená na násilnom víťazstve, ale totálny vojenský triumf je nereálny.

• Was ist die Hisbollah?
• Hisbollah, was soviel wie „Partei Gottes“ bedeutet, ist eine schiitische Organisation im Libanon, die großen politischen Einfluss ausübt und die südlichen Grenzgebiete zu Israel kontrolliert. Sie hat sich dem Kampf gegen Israel verschrieben und wird von verschiedenen Ländern als Terrororganisation eingestuft.
• Die Gruppe wurde in den 1970er Jahren während des libanesischen Bürgerkrieges gegründet und erhält bedeutende Unterstützung aus dem Iran, sowohl in Form von Waffen als auch finanzieller Mittel.

Varenie ako výraz nádeje

V Stuttgarte sa El Sayegh vydal novou životnou cestou. Žije tam s manželom a dvoma deťmi 12 rokov. Popri profesionálnej práci v reklamnej agentúre vedie blog o libanonskom jedle, kde nielen varí, ale chce aj prezentovať mnohé podoby Libanonu. „Snažím sa vykresliť Libanon s jeho krásami a kultúrnym bohatstvom, ktoré médiá často ignorujú,“ vysvetľuje.

Silvana El Sayegh dúfa, že jej kulinárske podujatia prispejú k lepšiemu pochopeniu jej krajanov v Libanone a zložitosti blízkovýchodného konfliktu. Jej cieľom je prostredníctvom varenia poslať posolstvo mieru a kultúrnej výmeny. "Neexistuje jediný správny pohľad na konflikt; je dôležité rozpoznať rôzne názory."

V časoch krízy, ako sú tieto, El Sayegh postráda väčší záujem a súcit zo strany nemeckej spoločnosti k ľuďom v Libanone a na celom Blízkom východe. "Máme skúsenosť, že veľa ľudí jednoducho nevie, ako na tom sme. Na podporu vzájomného porozumenia je potrebný dialóg," zdôrazňuje.

Každodenný proces varenia a prípravy tradičných libanonských jedál, ako je zdravý chlieb Man’ousheh, pomáha El Sayegh dočasne zahnať svoje starosti do úzadia. „Jedlo spája ľudí a v čase krízy zostáva tento jednoduchý chlieb pre mnohých jediným jedlom,“ hovorí.

Vzhľadom na súčasnú situáciu El Sayegh dúfa, že obyvatelia Libanonu, tak ako to robili v minulosti, preukážu napriek nepriaznivým okolnostiam odolnosť a budú pracovať na lepšej budúcnosti. "Napriek všetkým výzvam život musí ísť ďalej. Obyvatelia Libanonu vždy preukazovali húževnatosť a budú v tom pokračovať," uzatvára sebavedomo.