Stuttgart Kürt The First Climate Fan: LBBW Operating Restaurant wint!

Stuttgart Kürt The First Climate Fan: LBBW Operating Restaurant wint!

Stuttgart, Deutschland - Een opwindend evenement in Stuttgart! De staatskapitaal lanceerde de "Stuttgart Klimakantin" -competitie, begiftigd met 50.000 euro voor het eerst, en de spanning was tastbaar. De jury, bestaande uit experts van de Hotel and Restaurant Association Dehoga Baden-Württemberg, de gezondheidsafdeling, Slow Food Stuttgart en andere instellingen, selecteerden het LBBW-restaurant unaniem. De stadsraad van Stuttgart volgde dit voorstel zonder aarzeling!

Wat maakt de LBBW -kantine zo speciaal? De jury prees de indrukwekkende duurzaamheid die in elk facet van het bedrijf wordt geleefd. Van het gebruik van regionale producten tot de verwerking van voedsel met "organische zeehond" tot het gebruik van elektriciteit tegen hernieuwbare energiebeveiliging is hier erg belangrijk! Bovendien onderscheidt de kantine zich door zijn transparante communicatie over duurzaamheid, de training biedt voor werknemers en een innovatief systeem voor het leveren van werknemers in het thuiskantoor, dat ook gericht is op duurzaamheid.

concurrentie voor alle gastronomieën

De "Stuttgart Klimakantin" -competitie stond open voor alle zakelijke catering in Stuttgart, inclusief bedrijfsrestaurants, zakelijke catering, kantines en kantine. De enige uitzondering waren stedelijke gastronomieën. Dit initiatief laat zien hoe serieus de stad Stuttgart het onderwerp van klimaatbescherming neemt en welke inspanningen worden geleverd om duurzame voeding te bevorderen.