Stutgart Kürt Pirmais klimata ventilators: LBBW operāciju restorāns uzvar!

Stutgart Kürt Pirmais klimata ventilators: LBBW operāciju restorāns uzvar!

Stuttgart, Deutschland - Aizraujošs notikums Štutgartē! Valsts galvaspilsēta uzsāka konkursu “Štutgarts Klimakantīns”, kas pirmo reizi tika apveltīts ar 50 000 eiro, un spriedze bija taustāma. Žūrija, kas sastāv no ekspertiem no viesnīcu un restorānu asociācijas Dehoga Baden-Württemberg, Veselības departamenta, Slow Food Stuttgart un citām institūcijām, vienbalsīgi izvēlējās LBBW operācijas restorānu. Štutgartes pilsētas dome bez vilcināšanās sekoja šim priekšlikumam!

Kas padara LBBW ēdnīcu tik īpašu? Žūrija uzslavēja iespaidīgo ilgtspējību, kas dzīvo katrā uzņēmuma aspektā. No reģionālo produktu lietošanas līdz pārtikas pārstrādei ar "organisko zīmogu" līdz elektrības izmantošanai no atjaunojamo enerģiju un vides aizsardzības šeit ir ļoti svarīgi! Turklāt ēdnīca izceļas ar caurspīdīgu saziņu par ilgtspējību, apmācības piedāvājumiem darbiniekiem un novatorisku sistēmu darbinieku piegādei mājas birojā, kas ir vērsts arī uz ilgtspējību.

konkurence par visām gastronomijām

Konkurss “Štutgarts Klimakantīns” bija atvērts visām biznesa ēdināšanas uzņēmumiem Štutgartē, ieskaitot uzņēmuma restorānus, biznesa ēdināšanu, ēdnīcas un ēdnīcu. Vienīgais izņēmums bija pilsētas gastronomijas. Šī iniciatīva parāda, cik nopietni Štutgarta pilsēta uztver klimata aizsardzības tēmu un kādi centieni tiek veikti, lai veicinātu ilgtspējīgu uzturu.