Silny festiwal piwa w Laupheim: Setki świętują pierwsze stukanie!

Silny festiwal piwa w Laupheim: Setki świętują pierwsze stukanie!

Niezapomniany wieczór w Laupheim! W sobotę setki miłośników piwa przybyły do pierwszego silnego stukania w browaru koronnym i przekształciło dziedziniec browaru w festiwal zmysłów. W Frosty Sześć stopni mistrz Brewer Paul Eble Jr. otworzył to wydarzenie potężnym stukaniem pierwszej beczki piwnej - cztery precyzyjne ciosy, a wieczór został zwiastowany!

„Byliśmy płaski, ile ludzi przyszło”, entuzjazj. Strażne stukanie piwa ma długą tradycję, która sięga średniowiecza, cieszyła się silnym piwem podczas Wielkiego Postu. Jednak w Laupheim piwowarstwo powstaje również w zimnym sezonie i przez ponad 100 lat ze słynną świąteczną kozą. Odwiedzający mogli oczekiwać specjalnego wrażenia: oferowana była gorąca żarówka, pyszna mieszanka lekkiego piwa i przypraw, ale większość z nich zdecydowała się na odświeżające, chłodne piwo i piwo pszenne.

spektakularne podkreślenie: eisbock

Absolutną atrakcją wieczoru było otwarcie lodowiska-mocne piwo, które uzyskano z zamrożonej lufy. Baryłka została otwarta w minusie 20 stopni, a goście doświadczyli prawdziwego spektaklu: trzy czwarte treści zostały zamrożone, podczas gdy cały alkohol zebrano pośrodku. „Eliksir o wysokiej jakości bez dwutlenku węgla”, Eble opisuje wynik. Entuzjazm gości mówi za siebie: „My i odwiedzający byliśmy bardziej niż zadowoleni”, mówi mistrz Brewer i wskazuje na powtórzenie tego wydarzenia w przyszłym roku. Silne stukanie piwa w Laupheim było pełnym sukcesem i festiwalem, który jest zapamiętany!