Suche
Mein Konto
Neues Lokal Carmelo in Althofen eröffnet – Ein Fest für Genießer!
Corina Möser eröffnet das neue Lokal „Carmelo“ in Althofen. Modernes Design, gesellige Atmosphäre und köstliche Speisen erwarten die Gäste.
Neues Lokal Carmelo in Althofen eröffnet – Ein Fest für Genießer!
Am vergangenen Freitag eröffnete Corina Möser das neue Lokal „Carmelo“ im ehemaligen Ragusakeller in Althofen. Dieses neu gestaltete Restaurant kombiniert zeitgemäßes Design mit rustikalem Charme und bietet den Gästen ein ansprechendes Ambiente. „Carmelo“ hat an Feiertagen wie Weihnachten und Neujahr geöffnet, was es zu einem idealen Treffpunkt für gesellige Zusammenkünfte macht. In den großzügigen Räumlichkeiten findet sich auch ein großer Billardtisch, der zusätzlichen Unterhaltungswert bietet.
Die Öffnungszeiten des „Carmelo“ sind von Mittwoch bis Sonntag, jeweils von 17.00 Uhr bis 2.00 Uhr früh. Für private Feiern kann das Lokal auch exklusiv gebucht werden. Zur Eröffnung waren unter anderem Bürgermeister Walter Zemrosser und Stadtamtsleiter Hubert Madrian anwesend, die Corina Möser gratulierten und ihre Unterstützung für das neue gastronomische Angebot in der Stadt signalisierten.
Vielfältige Speisen und Getränke
Das „Carmelo“ bietet eine Auswahl an kleinen Speisen, die den Gästen eine angenehme Nutzung des Lokals erleichtern. Zu den Angeboten gehören beispielsweise die Grießnockerlsuppe und eine Vielzahl an Sandwiches sowie Eierspeisen. Preislich beginnt die Speisekarte bereits bei 0,50 € für Butter und Marmelade und reicht bis zu 5,50 € für das Wiener Rindsgulasch. Die kleinen Gerichte laden zu einem entspannten Verweilen ein und runden das gastronomische Erlebnis ab.
Die Getränkekarte des Lokals ist ebenso vielseitig. Sie umfasst alkoholfreie Getränken wie Cola, Almdudler, Glühwein und verschiedene Kaffeevariationen, die zwischen 1,00 € und 4,50 € kosten. Eine Auswahl an alkoholischen Getränken wie verschiedene Weine und Cocktails ergänzt das Angebot.
Trendbewusstsein in der Gastronomie
Die Eröffnung von „Carmelo“ erfolgt in einem Jahr, das von bedeutenden kulinarischen Veränderungen geprägt ist. Der Food Report 2025, herausgegeben von der angesehenen Food-Expertin Hanni Rützler, identifiziert zahlreiche Trends, die auch Gastronomiebetriebe wie „Carmelo“ betreffen. Schwerpunkte sind unter anderem die Integration umweltfreundlicher Praktiken und der Einsatz von künstlicher Intelligenz in der Gastronomie.
Die Studie beleuchtet auch, wie Gastronomiebetriebe ihre Konzepte anpassen müssen, um den ständig wachsenden Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden. Die Kombination klassischer Gerichte mit modernen Zubereitungstechniken und außergewöhnlichen Zutaten ist nur eines der Themen, die im Report behandelt werden. In einer Zeit, in der das Streben nach Nachhaltigkeit und Digitalisierung immer wichtiger wird, stellt der Food Report 2025 wertvolle Ressourcen für Gastronom:innen und Hoteliers zur Verfügung, um den Herausforderungen der Branche proaktiv zu begegnen.
„Carmelo“ könnte sich durchaus als ein Ort etablieren, der nicht nur kulinarische Erlebnisse bietet, sondern auch ein Gefühl von Gemeinschaft schafft, während es gleichzeitig den aktuellen Trends Rechnung trägt.
Für weitere Informationen zu den gastronomischen Angeboten besuchen Sie bitte die Webseiten der Klick Kärnten, der Konditorei Möser sowie des Gastronomie-Journals.