McDonald's Bruck: Ny glans etter ti uker med oppussing!
Etter omfattende renovering ble McDonald's-filialen i Bruck an der Mur offisielt åpnet 2. desember 2024.

McDonald's Bruck: Ny glans etter ti uker med oppussing!
McDonald's-filialen i Bruck an der Mur ble offisielt åpnet etter en omfattende renovering som tok ti uker. Denne restauranten på Wiener Straße skinner nå i et nytt design og tilbyr en rekke innovative funksjoner. Dette resulterte i et fullstendig redesignet gjesteområde, som har et moderne kjøkken med nye maskiner. Høydepunktene inkluderer tandem McDrive, vår egen organiske makuleringsmaskin og et stort lekeland for de små gjestene.
Mange gjester kom til åpningsseremonien mandag, inkludert ordfører Andrea Winkelmeier og WKO-formann Thomas Marichhofer. Ordfører Winkelmeier sa at hun var stolt over de 50 sikre jobbene og den utmerkede kvaliteten på restauranten, som hun ofte besøker selv. Den nye franchisetakeren, Clemens Ludwar, som tidligere jobbet som driftssjef i teamet, overtok ledelsen av restauranten etter Andreas Gamsjäger, som har redusert sin portefølje. "Jeg vil gjerne takke min forgjenger for muligheten til å jobbe som franchisetaker her," sa Ludwar. Hans visjon er å skape en moderne restaurantopplevelse for gjestene, med de ansatte hele tiden i fokus, noe han ønsker å gjennomføre med over 40 ansatte.
Nytt gastronomisk konsept
Hvordan McDonald's Østerrike rapportert vil åpningstidene bli justert: Filialen vil nå være åpen fra søndag til torsdag fra 07.00 til midnatt og fredag og lørdag til 01.00 Ludwar har allerede formulert sine mål for å spesifikt lære opp ansatte og dermed bidra til en positiv atmosfære. Renoveringen gjør filialen til den mest moderne i hele Østerrike og støtter regional merverdi – McDonald's i Steiermark genererte en merverdi på 58 millioner euro i 2021 og skapte 1 446 arbeidsplasser.
For teamet og lojale gjester er fokus fortsatt sterkt på trening og personlig service. Nye konsepter i storhusholdningsbransjen fremmer også miljøvennlighet ved hovedsakelig å resirkulere avfall og utvide bruken av bærekraftig emballasje. Her har McDonald's som mål å hente 100 % av gjesteemballasjen fra fornybare eller resirkulerte kilder innen 2025.