Künzmaschen ou mélangeur à main? La grande guerre de foi commence!

Künzmaschen ou mélangeur à main? La grande guerre de foi commence!

Krone, Österreich - Une machine de cuisine révolutionnaire émerge dans le monde des ustensiles de cuisine, qui selon un article du krone Non seulement des chefs expérimentés, mais aussi des chefs de passe-temps moins expérimentés. Écrit par Stefan Vögel, artiste et auteur de cabaret, la machine de cuisine est décrite comme un appareil qui a déclenché des discussions intensives et une "guerre de foi" entre deux fronts. Les oiseaux eux-mêmes ont acquis ce modèle à un prix élevé et décrit les différentes opinions qui circulent sur les avantages et les applications de la machine.

L'une des déclarations centrales de l'article est que le robot culinaire est non seulement utile pour les professionnels, mais peut également être servi facilement par les débutants. Cependant, cela ne vient pas de l'enthousiasme partout. Les critiques craignent qu'une telle simplicité ne sape le véritable art de la cuisine.

Avantages et inconvénients des machines de cuisine

La décision de savoir si vous devez choisir une machine de cuisine ou un mélangeur à main est un défi commun pour de nombreux chefs de passe-temps. La page machines de cuisine test Fonctions polyvalentes Les pâtes lourdes et les projets de cuisson étendus conviennent.

• Avantages des machines de cuisine:
  • puissant et polyvalent (mélange, piratage, pétrissage, etc.)
  • Économies de vitesse et de temps
  • Stabilité due à la base non glissante
  • une grande capacité pour des quantités plus grandes
  • Résultats cohérents à travers divers paramètres de vitesse et de minuterie
• Inconvénients des machines de cuisine:
  • Plus cher que le mélangeur à main
  • a besoin de beaucoup d'espace dans la cuisine
  • Fonctionnement complexe avec de nombreux accessoires
  • Intensité du bruit à travers des moteurs forts

L'utilisation polyvalente des machines de cuisine

Une autre information importante de manger et boire illumine la polyvalence des machines de cuisine modernes. Ces appareils peuvent non seulement mélanger et couper les ingrédients, mais aussi pétrir les pâtes, s'ouvrir, frotter vos légumes et même broyer le grain. Cela combine les fonctions de nombreux ustensiles de cuisson dans un seul appareil, ce qui permet d'économiser de l'argent et de l'espace.

Les résultats des tests de Stiftung Warentest à partir de 2021 montrent que des modèles tels que la styline Bosch Mum5 et les réalisations Kenwood Prospero + exceptionnelles se manifestent parmi les machines de cuisine les plus populaires. Ces appareils combinent différents accessoires, des crochets de pâte au broyeur de viande aux accessoires des mélangeurs, et offrent une gamme élevée de fonctions pour les cuisiniers ambitieux.