Voedselbanken in nood: Nieuw centraal magazijn wil voedseltekorten bestrijden!

Voedselbanken in nood: Nieuw centraal magazijn wil voedseltekorten bestrijden!

De voedselbanken in Mecklenburg-Vorpommern worden geconfronteerd met een enorm aanbodprobleem, omdat veel supermarkten hun voedseldonaties aanzienlijk hebben verminderd. Luidruchtig ndr.de De voedselbanken in steden als Demmin ontvangen tot een kwart minder voedsel dan voorheen, terwijl de voedselbank in Neustrelitz haar aanbod zelfs met een derde moest verlagen. De achtergrond is het efficiëntere inkoopbeleid van supermarkten, die steeds minder verkopen. Tegelijkertijd is het aantal mensen dat afhankelijk is van de voedselbanken, vooral onder gepensioneerden, toegenomen. Om de situatie te verbeteren, is de overkoepelende vereniging van voedselbanken in Mecklenburg-Voor-Pommeren van plan een nieuw centraal magazijn in Schwerin te bouwen.

Verbeterde logistiek door nieuwe centrale magazijnen

In een soortgelijke ontwikkeling heeft de gemeenschapsstichting voor het district Fürstenfeldbruck een nieuw centraal magazijn in Olching geopend om de logistiek voor de vele mensen in nood te optimaliseren. Hoe merkur.de Volgens rapporten stelt de oprichting van het magazijn vrijwilligers nu in staat grotere hoeveelheden voedsel efficiënter op te slaan en te distribueren. Het magazijn is uitgerust met moderne technologieën die een betere tracking van de voorraad mogelijk maken. Er werd ook een koelcel van 16 vierkante meter ingericht om bederfelijke goederen zoals melk en groenten langer vers te houden.

Deze twee initiatieven zijn antwoorden op de uitdagingen die voortvloeien uit de toenemende vraag en minder voedseldonaties. De voedselbanken in beide regio's zijn zich ervan bewust dat ze meer steun nodig hebben om het groeiende aantal mensen in nood te kunnen bedienen. Daarom is Mecklenburg-Vorpommern ook op zoek naar extra personeel, terwijl de gemeenschapsstichting in Fürstenfeldbruck haar samenwerking met voedselredders uitbreidt om het bederfelijke voedsel beter te kunnen gebruiken.