إغلاق حانة في هيرتسوغنبورغ: ضاع جزء من التقاليد!

إغلاق حانة في هيرتسوغنبورغ: ضاع جزء من التقاليد!

يتعين على هيرتسوغنبورغ أن تتقبل خسارة مريرة: فقد تم إغلاق شركة Gasthaus Maurer، وهي شركة محلية، بشكل دائم. في نهاية العام الماضي، قال رئيس الجمعية الاقتصادية هوبرت هيسلايتنر وعضو مجلس المدينة إريك هاوبتمان وداعًا لأصحاب الفندق هيرمين وجوزيف مورير. بعد 37 عامًا في قلب المدينة، تتقاعد عائلة موريرز. لا يوجد خليفة في الأفق لأن ابن العائلة يريد استكشاف العالم أولاً قبل أن يقرر الخوض في فن الطهو ذكرت NOEN.

بصيص أمل لساكسن

في المقابل، في ولاية ساكسن القريبة، يتم الاحتفاء بتاريخ الأعمال العائلية الناجحة. حصل Schwarzl Unimarkt على جائزة يوليوس المرموقة من الجمعية الاقتصادية. إن هذا التكريم، الذي قدمته إيفلين غرابمان وهيوبرت شلاجر، يعد اعترافًا بالتزام عائلة شوارزل بالتجارة الإقليمية. تعود أصول الشركة إلى عام 1980، عندما تولت والدة جيردا شوارزل إدارة محل بقالة. تظهر التطورات الهامة، مثل التحول إلى Unimarkt اليوم، أن الأعمال التجارية قد نمت بشكل مطرد وتوظف الآن 14 شخصًا. عالي نصائح.في لقد تطور Unimarkt Schwarzl ليصبح جزءًا لا غنى عنه من المجتمع، لأسباب ليس أقلها أنه الآن في جيله الخامس. يؤكد هيوبرت شلاغر على مدى أهمية المورد المحلي بالنسبة للسكان المحليين.

هكذا تظهر الصورة نفسها: في حين تعاني هيرتسوغنبورغ من خسارة كبيرة في مجال الطعام، يتألق متجر Unimarkt Schwarzl في ولاية ساكسن كمثال لإدارة الأعمال العائلية الناجحة والتماسك الإقليمي. وتدين الشركة بهذه الجائزة إلى الجهود الحثيثة التي تبذلها العائلة وتمثل جزءًا فخورًا من ثقافة التسوق في المنطقة.