Raspberry Spirit of the University of Hohenheim: أفضل بستان في ألمانيا 2024!

تفوز أبحاث وتدريس التقطير بجامعة هوهينهايم عنوان "أفضل عازف في ألمانيا" في عام 2024 بروح التوت.
تفوز أبحاث وتدريس التقطير بجامعة هوهينهايم عنوان "أفضل عازف في ألمانيا" في عام 2024 بروح التوت. (Symbolbild/DNAT)

Raspberry Spirit of the University of Hohenheim: أفضل بستان في ألمانيا 2024!

Hohenheim, Stuttgart, Deutschland - اكتسبت أبحاث وتدريس تقطير جامعة هوهينهايم في شتوتغارت جائزة مثيرة مع روح التوت: لقد منحت الجمعية الزراعية الألمانية (DLG) كأفضل ضيف فواكه 2024 ". تعتمد هذه الجائزة على جائزة DLG الذهبية من خلال الجودة غير العادية ووصفة الروح. هذا لا يوضح فقط مدى نجاح تقطير التقطير ، ولكن أيضًا أن الحرف التقليدية والتكنولوجيا الحديثة مثيرة للإعجاب هنا ، مثل للتميز

لقد أقنعت روح التوت بشكل خاص في فئة "أفضل عطل". أعرب المدير التشغيلي أوليفر ريبر بفخر عن أن الجائزة لا تؤكد فقط على التوجه البحثي للمصنع ، ولكن أيضًا أدائها في المنافسة مع صناعة الأرواح. بالإضافة إلى روح التوت ، تم منح منتجات رائعة أخرى مثل ماء البرقوق ومسكرات التوت ميداليات ذهبية ، والتي تُظهر الفن العالي في Hohenheimer Brennmeister. إن فن التقطير يعني الحفاظ على النكهات فيه والقضاء على الأقمشة غير المرغوب فيها ، والتي تنجح بطريقة رائعة هنا.

التقدم من خلال البحث

يتبع الأبحاث والتدريس هدف تحسين جودة الأرواح في ألمانيا. يبحث الخبراء في الروابط بين تكنولوجيا التقطير والنكهة. يتم الترويج للرقمنة في التقطير من خلال مشروع "Distillery 4.0" ، الذي أحدث ثورة في المراقبة وضمان الجودة في عملية التقطير ، كما هو موضح على

Erhalten Sie täglich die neuesten Artikel aus der Kategorie Auszeichnung.

Details
OrtHohenheim, Stuttgart, Deutschland
Quellen