Una feria de placer en Rathausplatz: ¡LFS Hollabrunn inspira con vino de Retz!

Una feria de placer en Rathausplatz: ¡LFS Hollabrunn inspira con vino de Retz!

Wiener Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - La Escuela Técnica Agrícola (LFS) Hollabrunn estuvo presente el 30 de mayo de 2025 en la feria de placer "Waldviertel Pur" en Wiener Rathausplatz. Este evento enfatiza las peculiaridades culinarias, culturales y turísticas del Waldviertel. El estado del LFS Hollabrunn recibió atención especial del gobernador visitante Johanna Mikl-Leitner, quien se enteró de los productos ofrecidos en el sitio.

El LFS Hollabrunn presentó numerosos vinos del famoso vino estatal Gut Retz, que organizó la degustación en estrecha cooperación con el marketing regional de Retzer Land. Particularmente notable es el Gewürztramin Berry Outdoor 2021, que recientemente fue reconocido como el mejor vino blanco en la comida del vino Znaim. Un total de alrededor de 600 vinos competían con la comida del vino Znaimer, incluidos alrededor de 100 de las regiones nacionales. Históricamente, hay conexiones estrechas entre las áreas que crecen el vino de Retz y Znaim, lo que hace que el premio sea aún más importante. El concejal de educación Christiane Teschl-Hofmeister elogió al bajo Landesinwister austriaco por su contribución al éxito internacional de la Baja Austria de Weinlandes.

Excelentes vinos y sus premios

El vino ganador, el Gewürztramin Berry Outdoor 2021, impresiona con un equilibrio equilibrado entre el sabor natural y la tecnología de bodega moderna. El maestro de la bodega Leopold Wurst y su equipo contribuyeron significativamente a la calidad de este vino, que ya ha sido coronado tres veces como vino de salón. Los expertos en vinos lo describen como un encantador oro blanco espumoso con un intenso aroma a rosas y un sabor sustancial y largo.

En el LFS Hollabrunn, las ventas de vinos para las partes interesadas se llevan a cabo de lunes a viernes de 8 a.m. a 12 p.m. Aquí también se puede obtener información detallada sobre los vinos y la capacitación en viticultura, lo que contribuye al estándar de alta calidad en Bajo Austria.

Industria del vino en Austria

La industria del vino austriaco tiene un sistema bien estructurado que cuenta con el apoyo de varias organizaciones y comités, como el Comité Nacional del Vino y los Comités Regionales de Vinos. Estos cuerpos trabajan en estrecha colaboración para garantizar la calidad y la transparencia de la producción de vino y para cumplir con los requisitos del mercado. Austria Wein Marketing GmbH también desempeña un papel central al desarrollar estrategias de marketing para promover la calidad de los vinos nacionales y aumentar las oportunidades de exportación.

La importancia de la industria del vino para la región y más allá no solo se muestra en el número de vinos producidos, sino también en el desarrollo continuo de actividades de vino y proyectos de innovación. El Vievinum, la feria más importante para la industria del vino austriaco, tiene lugar cada dos años en Viena y ofrece una excelente plataforma tanto para productores como para consumidores.

La combinación de diversidad culinaria y alta calidad del vino no es solo un figura decorativa para el Waldviertel, sino para todos los bajos de Austria. El LFS Hollabrunn y el Landesweingut Retz contribuyen activamente a continuar con esta tradición.

Para obtener más información sobre las actividades del LFS Hollabrunn y los excelentes vinos de Retz, visite el sitio web de noen.at )