Baiersbronni entusiastlik: Musta metsatuba on maailma parim restoran!

Baiersbronni entusiastlik: Musta metsatuba on maailma parim restoran!

Baiersbronn, Baden-Württemberg, Deutschland - Kulinaaria meistriteos on vaimustatud Baiersbronni südamesse, Baden-Württemberg! Hotelli Traube Tonbachis asuv kallist restoran Musta metsatuba põhjustas taas sensatsiooni, vallutades esikoha gurmeejuhendi "LA nimekirja" globaalses edetabelis. See ihaldatud edetabel eristab 1000 parimat restorani maailmas ja Black Forest Room jagab ülemist positsiooni veel kaheksa maailma kuulsa restoraniga, sealhulgas "Le Bernardin" New Yorgis ja "Guy Savoy" Pariisis. Muljetavaldava hinnanguga 99,5 protsenti illustreerib see tulemus köögi silmapaistvat kvaliteeti.

Saksa gastronoomia tipus paistab silma Baiersbronn, kus on kaks kolme tärni restorani. Musta metsatuba, peakokk Torsten Micheli loominguline juhtimisel, pakub prantsuse klassikute kaasaegseid tõlgendusi ja rikub oma külalisi kõrgeima maitse ja esitlusega. Märkimisväärne looming nagu "Ikejime France" värvitud Seebarschi filee näitavad köögis keerukust ja viimistletud meisterlikkust. The restaurant, which has been awarded three Michelin stars since 1992, experienced a dramatic setback through a fire in 2020 before it was reopened in a modern new building after two years, also with three stars, such as Guide.michelin.com mitte.

silmapaistvad kulinaarsed kogemused

Musta metsatuba menüü veenab nii lühikest kui ka pikemat maitsmismenüüd, kus on maitsvat taimetoidu valikut. Restoranijuhi Nina Mihilli ja võluva sommelier Stéphane Gassi juhtimisel aitavad kaasa teenus restorani erilisele atmosfäärile. Sellises tunnustatud järjekorras korduv auhind rõhutab rahvusvahelise gastronoomia olümpia musta metsatuba katkematut ülemist positsiooni. Seetõttu pole restoran mitte ainult suurepärase köögi sümbol, vaid ka piirkonna figuur, millest on saanud viimase kahe aastakümne jooksul Saksamaal asuva Michelini köögi kindlus, nagu Merkur.De