Školské záhrady prekvitajú: so spoločnou silou pre udržateľnú výživu!

Školské záhrady prekvitajú: so spoločnou silou pre udržateľnú výživu!

V srdci Štajerska začali dve stredné školy pôsobivé projekty na témy udržateľnosti a záhradníctva, ktoré teraz slávia prvé úspechy. Stredná škola v St. Georgene premenila svoju školskú záhradu na takzvanú „Groovy Garden“, ktorá funguje ako ukážkový projekt udržateľnej výživy a kreatívneho záhradníctva. Tento inovatívny prístup nie je len o pestovaní zeleniny, ale aj o prepojení s umením a vedou. Študenti a učitelia sú nadšení, že vytvorili miesto, kde sa každý môže zoznámiť s prírodou prostredníctvom zábavy a kreativity. Ako NOP Projekt sa tiež zameriava na zníženie emisií skleníkových plynov prostredníctvom miestnej výroby potravín.

Stredná škola St. Stefan ob Stainz zároveň navrhla aj vlastnú školskú záhradu, ktorá ponúkala aktivity pre študentov počas letného semestra. Po zasadení byliniek a zeleniny do dômyselne skonštruovaných vyvýšených záhonov mohli všetci zúčastnení čoskoro zbierať prvé plody svojej práce, vrátane paradajok a šalátov. Riaditeľka školy Claudia Schwarz zdôrazňuje, že to nielenže odráža skvelú príležitosť na praktické vzdelávanie, ale tiež ukazuje, ako regionálne spoločnosti prispeli k podpore projektu. Tak hlásené MyDistrict o daroch a zakúpenom materiáli na vyvýšené záhony a údržbu záhrady.

Zamerajte sa na komunitu a vzdelávanie

V oboch školách žiaci ukázali nielen veľké nasadenie, ale naučili sa aj to, aké dôležité je spolupracovať na dosiahnutí cieľa. Na svätého Štefana boli dokonca kurzy varenia, na ktorých žiaci pretavili výsledky svojej úrody do kreatívnych jedál. Tieto praktické skúsenosti sú vnímané ako cenný doplnok každodenného školského života a zároveň podporujú tímového ducha a zmysel pre zodpovednosť detí. Nasadenie všetkých zúčastnených je vidieť nielen na novozakúpených vyvýšených záhonoch, ale aj na pozitívnej energii a motivácii, ktorá zo študentov v oboch projektoch ide.