Kooliaiad õitsevad: jagatud jõuga säästva toitumise nimel!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

St. Georgeni ja St. Stefan ob Stainzi koolide pilootprojekt edendab säästvat toitumist kooliaedade ja piirkondliku koostöö kaudu.

Ein Pilotprojekt an Schulen in St. Georgen und St. Stefan ob Stainz fördert nachhaltige Ernährung durch Schulgärten und regionale Kooperationen.
St. Georgeni ja St. Stefan ob Stainzi koolide pilootprojekt edendab säästvat toitumist kooliaedade ja piirkondliku koostöö kaudu.

Kooliaiad õitsevad: jagatud jõuga säästva toitumise nimel!

Steiermarki südames on kaks keskkooli alustanud muljetavaldavaid projekte jätkusuutlikkuse ja aianduse teemadel, mis tähistavad nüüd oma esimesi õnnestumisi. St. Georgeni keskkool on muutnud oma kooliaia nn Groovy Gardeniks, mis toimib säästva toitumise ja loomingulise aianduse esitlusprojektina. See uuenduslik lähenemine ei seisne ainult köögiviljade kasvatamises, vaid ka kunsti ja teadusega ühenduse loomises. Õpilastel ja õpetajatel on hea meel, et nad on loonud koha, kus igaüks saab lõbusalt ja loominguliselt loodust tutvustada. Nagu NOP teatati, et projekti eesmärk on ka vähendada kasvuhoonegaaside heitkoguseid kohaliku toidutootmise kaudu.

Samal ajal kujundas St Stefan ob Stainzi keskkool ka oma kooliaia, mis pakkus suvesemestril tegevust õpilastele. Pärast maitsetaimede ja juurviljade istutamist hoolikalt ehitatud kõrgendatud peenardesse said kõik asjaosalised peagi koristada oma töö esimesi vilju, sealhulgas tomateid ja salateid. Õppealajuhataja Claudia Schwarz rõhutab, et see mitte ainult ei peegelda suurepärast võimalust praktiliseks õppimiseks, vaid näitab ka seda, kuidas piirkondlikud ettevõtted on projekti toetamisse panustanud. Nii teatatud Minu piirkond kõrgpeenarde ja aiahoolduse jaoks ostetud annetuste ja materjalide kohta.

Keskenduge kogukonnale ja haridusele

Mõlemas koolis ei näidanud õpilased mitte ainult suurt pühendumust, vaid said ka teada, kui oluline on ühise eesmärgi nimel töötada. St Stefanis toimusid isegi kokandustunnid, kus õpilased muutsid oma saagikoristuse tulemused loomingulisteks roogadeks. Neid praktilisi kogemusi nähakse väärtusliku täiendusena igapäevasesse kooliellu ning samas edendavad need laste meeskonnavaimu ja vastutustunnet. Kõigi asjaosaliste pühendumust ei näe mitte ainult äsja ostetud kõrgendatud voodid, vaid ka mõlema projekti õpilaste positiivne energia ja motivatsioon.