SchärdingerKoch Lukas Kienbauer再次捍卫了他的四个引擎盖！

SchärdingerKoch Lukas Kienbauer再次捍卫了他的四个引擎盖！

Schärding, Österreich - Schärdingen顶级厨师Lukas Kienbauer再次引起了轰动：在他的餐厅表现出色，他再次在著名的Gault＆Millau Austria中获得了四个引擎盖。这意味着他成功地捍卫了上一年的17分，并且仍然是该国最好的厨师之一。现年33岁的基恩鲍尔（Kienbauer）现在在风景如画的巴洛克式城市Schärding领导三个酒吧，并以他对厨房质量和创造力的不懈要求给批评者留下了深刻的印象。如 meindzirk 为他的积极进取的团队而感到自豪，这使他成为了一个成功的贡献。

在Gault＆Millau的测试报告中，陪审团尤其称赞了精心设计的团队，这为今年提供了特别强大的服务。热情的描述说：“沿着小规模的所有坡度，它区分了厨房的线路，一切都非常集中，清晰地在盘子上。”还提到，厨房中亚洲的影响是明确的，这是由诸如Dashi，Yuzu或Ponzu之类的成分表现出来的，这些成分自信地融入了菜肴中。除了他在自己的餐厅工作外，基恩鲍尔还负责豪华度假屋“ das lamprecht”的烹饪乐趣，例如基恩鲍尔（Kienbauer）的承诺，纪律和明显的完美主义是他和他的厨房艺术的特征，并在奥地利顶级美食家中获得了席位。