Hagnauer Winzerverein يحتفل النبيذ المسجل والرائع!

احتفلت رابطة Hagnau Winegrowers بإنجاز عام 2024 النبيذ في قاعة in -house. كان هناك صانعي النبيذ وشركاء الأعمال والسياسيين والمتطوعين وممثلي نوادي Hagnau والمجلس المحلي. افتتح الرئيس التنفيذي Fabian Dimmeler المساء مع مراجعة لعام النبيذ 2024.

كان الشتاء دافئًا مع الكثير من هطول الأمطار ، يليه درجات حرارة صيفية في أبريل من تصل إلى 26 درجة. في الأسبوع الثالث من شهر أبريل ، عانت 10000 هكتار من أضرار الصقيع في ألمانيا ، والتي تتعلق بحوالي 10 ٪ من إجمالي مساحة الفوز. ومع ذلك ، كان هاغناو يدخر أضرار الصقيع الأكبر. فقط Pinot Blanc عانى من الحروق. تميزت مايو ويونيو بدرجات حرارة معتدلة جعلت من الممكن أن تنمو ، ولكن الطقس القابل للتغيير والرطب تسبب في مشاكل مع العنب.

التحديات والنجاحات في عام النبيذ 2024

تسبب عاصفة في 11 يوليو في المزيد من الأضرار في المنطقة الغربية من المساحة. على الرغم من هطول الأمطار المتكرر في سبتمبر وأكتوبر ، فإن المخاوف المتعلقة ببراز العنب قد ظهرت ، ظلت العنب في صحة جيدة ، حتى يتمكن صانعي النبيذ من حصاد مواد القراءة الناضجة في الخريف. تتكون جمعية Hagnau Winegrowers من 52 من أجهزة النبيذ وتدير منطقة كروم من 177 هكتار.

يتم الاحتفال بمشروب النبيذ سنويًا في يناير ، وهو مشروب من كأس فضية ، تبرع به Heinrich Hansjakob. تضمنت قراءة 2024 مجموعة من Kerner Berry ، ومقاييس Muscade الذهبية ومجموعة مختارة من التوت الجاف من مجموعة Souvignier Gris. تم تبني هذا العام أخيرًا من قبل Kelterhalle القديم مع Suser and Onion Cake. تم حصاد ما مجموعه 11،786 هكتوليتر من النبيذ في الخريف ، والتي تنضج الآن في الطابق السفلي.

بالنسبة إلى Hermann Dimmeler و Thomas Pfisterer ، تم نطق المدقق في الجمعية Olaf Stockmann. ألقى العمدة فولكر فريدي ، القس ماتياس شنايدر وأميرة ليك كونستانس برينسيس لينا فرانك خطابات. وأشاد هذا الأخير بصانعي النبيذ على أنهم "أبطال حقيقيون" لعملهم في وئام مع الطبيعة. احتوى الكأس الفضية على مسكاتر صفراء من عام 2023 هذا العام ، موصوفًا بأنه حنك أزهار. 

جمعية Hagnau Winegrowers '، التي تأسست في 20 أكتوبر 1881 ، هي أكبر شركة تنمو نبيذ تعاونية على بحيرة كونستانس. تدير حوالي 52 عائلة من النبيذ 170 هكتارًا من مزارع الكروم ، والتي تتميز ببنية متنوعة متنوعة من العنب. يبلغ الإنتاج السنوي حوالي 1.3 مليون زجاجة من النبيذ ، وتشمل المواقع الموقع الكبير لـ Sonnenufer والموقع الفردي Hagnauer Burgstall. تتم زراعة الكروم بعد إرشادات مستدامة ومسيطرة وصديقة للبيئة ، حيث يتم أيضًا إدارة جزء من منطقة الكروم بيولوجيًا ، كما يمكن رؤيته على hagnauer.de