Brand i München-restauranten: Dramatisk indsættelse af brandvæsenet!

Brand i München-restauranten: Dramatisk indsættelse af brandvæsenet!

I München var der en farlig brand i en restaurant på Schillerstrasse tirsdag aften den 3. december 2024. Årsagen til branden, som i øjeblikket er ukendt, begyndte i køkkenets ventilationssystem, som brød i brand under drift. Da flammerne i første omgang ikke blev opdaget, tog det længere tid end forventet, før brandvæsenet greb ind. Restaurantoperatørerne alarmerede straks brandvæsenet og evakuerede alle gæster, hvilket forhindrede en værre katastrofe fireworld.at rapporteret.

Kompleks slukningsarbejde

Da brandfolkene ankom, var branden allerede blevet et alvorligt problem, idet sort røg bølgede fra tagkonstruktionen i baghaven. For effektivt at bekæmpe ilden blev der dannet et hold med åndedrætsværn, og en stige blev brugt til at få adgang. Tagbeklædningen blev fjernet med to motorsave, så en målrettet slukningsoperation var mulig. Efter cirka to timers intensivt arbejde kunne brandfolkene endelig melde "brand ud", mens en opfølgende inspektion i løbet af natten med et termisk kamera sikrede, at der ikke var flere gløder.

Under slukningsarbejdet måtte hele bygningen afbrydes fra elnettet og dele af ventilationsanlægget blev afmonteret. Heldigvis kom ingen til skade, men de materielle skader er stadig uklare. Hændelsen fremhæver de risici, der er ved brug af ventilationsanlæg, som en lignende hændelse i august 2022 i Bruchsal viser. En medarbejder der bemærkede, at der udviklede sig røg i ventilationsanlægget, da en brandalarm gik, hvilket førte til, at den blev deaktiveret med det samme. Også her var omfattende slukningsforanstaltninger nødvendige, hvor brandvæsenet skulle bruge varmekameraer og specialiserede teknikker til at slukke branden i vanskeligt tilgængelige områder, som f.eks. feuerwehrstore.de rapporteret.