Marseille: Den nye europæiske hovedstad for kølighed

Marseille: Den nye europæiske hovedstad for kølighed

redaktion BEMÆRK: Registrer dig for Unlocking the World, The Weekly Newsletter fra CNN Travel . Få nyheder om rejsedestinationer og de nyeste oplysninger om luftfart, mad og drikke samt indkvartering.

Marseille, en enorm og pulserende havneby i Middelhavet, har et groft omdømme, men opfattes ofte ikke som en af de klassiske rejsedestinationer i Frankrig. Ikke desto mindre har den næststørste by i landet for nylig fået opmærksomhed.

Marseille i rampelyset af mode

For det første sikrede Chanel Fashion House, at Marseille blev sat på modekortet ved at tilpasse en stor sommerbegivenhed i Radiant City Art Center . Derefter var et af distrikterne et af valgt.

De arkitektoniske højdepunkter i Marseille

Når du besøger byen, er det let at se, hvorfor den er så populær. Den imponerende historiske arkitektur spænder fra byzantinske bygninger til moderne eksempler som en post -War -bopæl designet af arkitekten Le Corbusier.

Den kulturelle mangfoldighed af Marseilles, der er formet af forskellige indvandrersamfund i århundreder, sikrer en inspirerende atmosfære. Den lokale cateringscene har også beriget dette.

den kulinariske scene i Marseille

Kokke fra Marseille bruger friske produkter fra den omgivende Provence -region og kombinerer dem med multikulturalismens flair. Unge, ambitiøse kokke eksperimenterer også og blander deres kreationer med regionens vine, mange af dem kommer fra kvinder ledet af kvinder. Naturligvis sikrer den gode franske ost også en uforglemmelig smagoplevelse.

Livet ved havet

Byen langs havet, som byen beskytter, glider indbydende på solrige dage (og beboerne kan lide at hoppe ind). Den uslebne note af Marseilles appellerer især til det seje publikum; Det 18. århundrede stenfasader er designet med graffiti, mens lyden af motorcykler bommer gennem gaderne. Der er ofte protester, undertiden også vold, og den umiskendelige lugt af cannabis ledsager dem på hver tur.

Byen 100 distrikter

Besøgende bør også overveje, hvor de vil hen, fordi Marseille er enormt: dette bliver især klart, hvis du har den stejle bakke til basilika notre-dame de la garde klatrer, der tilbyder en betagende panorama-udsigt over den omfattende by.

Basilikaen, der går tilbage til en mindre kirkebygning fra 1214, er kun en af de mange historiske bygninger, som du kan opdage i Marseille, kendt som "City of 100 distrikter".

den gamle havn i Marseille

Vieux -porten (Old Port) har bevaret sin historiske charme og er et ideelt udgangspunkt for udforskninger. Den smukke havn, der er blevet renset siden Marseille som en europæisk kulturhovedstad i 2013, huser markeder, restauranter på vandet, barer og en rusten trængsel og travlhed.

Den majestætiske Abbaye St-Victor, den ældste kirke i Marseilles, blev grundlagt i det 5. århundrede og tiltrækker stadig pilgrimme og turister.

strandliv og shopping

Hvis du leder efter et forfriskende bad i havet, finder du City Beach under Citadelle de Marseille, også kaldet Fort Saint-Nicolas. I de solrige måneder vil det være vanskeligt at finde en fri plads i sandet, men det indbydende vand gør dette mere end at satse.

Marseille er også et paradis for shoppingelskere. I den elegante rue Grignan er der høje -klassebutikker som Hermès, Louis Vuitton og Cartier.

delikatesser og kulinariske højdepunkter

Højdepunktet for mange er de spændende kulinariske oplevelser i Marseille. Traditionelt er Bouillabaisse, en provencalsk fiskesuppe, rost som en lokal specialitet, men søgningen efter en autentisk restaurant kan være en udfordring.

Hvis du har råd til det, skal du i den tre-Michelin-star-restaurant le petit dejligt. Her koster den specielle Bouillabaisse -menu 390 euro og skal bestilles 48 timer i forvejen.

Men selv uden Michelin -stjerner kan du spise fremragende i Marseille. Mindre, hyggelige restauranter som ripaille eller "https://www.instagram.com/poissonneriekennedymarseille/?hl=en" Target = "_ blank"> Kennedy Poissonnerie Tilbyder attraktive retter i en indbydende atmosfære.

For virkelig at opleve det lokale køkken kan du tage dets fornøjelige frokostpakker, for eksempel fra razzia , tag med dig og på det sted Lokalbefolkningen tilbringer deres frokostpause. Fordi det er sådan, du virkelig lærer byen at kende.