Mõnus pühadepraad: valmista hanekoivad krõbedaks!

Mõnus pühadepraad: valmista hanekoivad krõbedaks!

Kulinaariamaailmas on alati põnevaid uudiseid! Seekord soovitavad kokad maitsvaid roogasid, mis panevad kindlasti suu vett jooksma. Ahvatlevas retseptis alates BR.de Õrn pärlkana valmib õrna rooskapsapüreega ning magusa küdoonia ja granaatõuna lisandiga. Valmistamine on üllatavalt lihtne: kõigepealt maitsestatakse pärlkana rinnad ja praetakse selitatud võis enne ahjus valmimist. Samuti on saadaval maitsvad kartulipallid ja värskelt valmistatud rooskapsast valmistatud kreemjas püree, mida täiendavad suurepäraselt kudoonia ja granaatõuna puuviljased maitsed.

Teine ahvatlev variant on krõbedate hanekoivade retsept, mille on loonud WDR.de. Siin valmib mahlane haneliha rikkalikus hautamispuljongis, mis on rikastatud punase veini ja teie valitud vürtsidega. Pärast pikka ahjus küpsetamist tuleb vau-faktor: hanekoivad praetakse krõbedaks ja kaetakse isetehtud kastmega. Täiuslikult koos klassikaliste lisanditega, nagu pelmeenid ja punane kapsas, muudab see roog iga õhtusöögi erksamaks.

Ükskõik, kas valite õrna pärlkana või rammusad hanekoivad, mõlemad retseptid tõotavad meeltele pidusööki, mis on ideaalsed pühadehooajal või lihtsalt eriliseks õhtuks kodus. Lase oma loovusel köögis lennata ja kostita oma lähedasi nende maitsvate roogadega!