Humeur de crise dans l'économie de la viande: l'importation arrête les exportations en danger!

Humeur de crise dans l'économie de la viande: l'importation arrête les exportations en danger!

Österreich, Österreich - En Autriche, aucune éclosion de la bouche et de la maladie de griffe (MKS) n'a été prouvée jusqu'à présent, mais les cas actuels dans les pays voisins ont déjà eu un impact grave sur l'industrie de la viande domestique. Cela rapporte ots.at

Les pays du Japon, de la Grande-Bretagne, des États-Unis et du Canada ont imposé un arrêt d'importation pour la viande d'Autriche. Roland Ackermann, président du groupe professionnel du groupe de bétail et de la viande dans le WKö, souligne que le besoin de partenaires d'exportation est particulièrement pertinent pour la commercialisation des animaux de ferme. Les marchés asiatiques en particulier sont considérés comme significatifs pour l'exportation. Le Japon a des règles d'importation strictes qui entrent en vigueur à partir d'une certaine date clé, selon laquelle n'ont plus été acceptées aux douanes, quelle que soit la date de production.

Défis pour l'exportation

Selon les estimations actuelles, il y a actuellement 2 000 à 3 000 tonnes de viande sur la route maritime vers le Japon. Le transport peut prendre jusqu'à 60 jours. Les produits qui ont été générés avant la date de réduction sont réalisés sans base épidémiologique, ce qui signifie que l'industrie de la viande domestique est confrontée à des défis importants. Christoph Atzmüller, vétérinaire et directeur général du comité fédéral Agrarhandel dans le WKö, met l'accent sur le contrôle étendu et les mesures de protection prises en Autriche. Malgré ces précautions, l'industrie est confrontée à une situation de plus en plus intangible.

Les refus à venir et le danger qui en résulte des externes est considéré comme des dommages écologiques et économiques potentiels. Les produits qui sont sur le chemin de l'Asie depuis des semaines pourraient être affectés, ce qui exprimerait beaucoup de charges aux entreprises touchées.

Implications économiques d'une éventuelle épidémie

Les effets d'une épidémie réelle de la maladie de la bouche et de la griffe en Autriche seraient de grande envergure. L'économiste agricole Franz Sinabell de l'Institut de recherche économique (WIFO) souligne que les producteurs de viande et de lait domestiques seraient confrontés à des restrictions commerciales et à des exportations inférieures. Les restrictions d'exportation sont une pratique habituelle dans ces épidémies pour minimiser les dommages économiques.

Les prix des produits de viande et de produits laitiers pourraient augmenter, ce qui serait dû à une pénurie de l'offre sur le marché. Sinabell ne pense pas que les consommateurs se soient sans la consommation de ces aliments parce que la bouche et la maladie ne sont pas dangereuses pour les humains. Il fait une comparaison avec l'épidémie de l'EHEC 2011, qui a fait s'effondrer le marché des légumes parce que les consommateurs avaient peur des dommages à la santé.

En 2024, la valeur de production du lait était d'environ 1,95 milliard d'euros, tandis que celle du bœuf était d'environ 950 millions d'euros. Une baisse de la production de seulement deux ou trois points de pourcentage pourrait entraîner des pertes économiques importantes pour les sociétés agricoles nationales, donc lko.at

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OrtÖsterreich, Österreich
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