Estado de ánimo de crisis en la economía de la carne: ¡Las importaciones detienen las exportaciones de endanger!

Los países Japón, Gran Bretaña, Estados Unidos y Canadá han impuesto una parada de importación para la carne de Austria. Roland Ackermann, presidente del grupo vocacional de ganado y cargues de carne en el WKö, enfatiza que la necesidad de socios de exportación es particularmente relevante para la comercialización de animales de granja. Los mercados asiáticos en particular se consideran significativos para la exportación. Japón tiene reglas de importación estrictas que entran en vigor desde una cierta fecha clave, según las cuales ya no fueron aceptadas en la aduana, independientemente de la fecha de producción.

Desafíos para la exportación

Los próximos rechazos y el peligro resultante de los exterminaciones se consideran daños ecológicos y económicos potenciales. Los productos que han estado en camino a Asia durante semanas podrían verse afectados, y esto pondría una gran carga para las empresas afectadas.

Implicaciones económicas de un posible brote

Los efectos de un brote real de la boca y la enfermedad de la garra en Austria serían de gran alcance. El economista agrícola Franz Sinabell del Instituto de Investigación Económica (WIFO) enfatiza que los productores domésticos de carne y leche se enfrentarían a restricciones comerciales y menores exportaciones. Las restricciones de exportación son una práctica habitual en tales epidemias para minimizar el daño económico.

Los precios de la carne y los productos lácteos podrían aumentar, lo que se deba a la escasez de la oferta en el mercado. Sinabell no cree que los consumidores no lo hagan sin el consumo de estos alimentos porque la enfermedad de la boca y la garra no son peligrosas para los humanos. Dibuja una comparación con el brote EHEC 2011, que se derrumbó el mercado de verduras porque los consumidores tenían miedo al daño a la salud.