Alarmantni rezultati testov: 80% ponarejenega medu v supermarketih!

Alarmantni rezultati testov: 80% ponarejenega medu v supermarketih!

Raven alarma Rdeča na medu! Po trenutni študiji je do 80 odstotkov medu v supermarketih v Avstriji in Nemčiji ponarejeno. To zaskrbljujoče odkritje, ki se je zgodilo v testih, kaže, da mnogi izdelki iz Azije vsebujejo med, ki je bil raztegnjen s poceni sladkornim sirupom. The scandal shakes the trust of consumers, and the reactions from the Ministry of Health and Consumer Protection are clear: "This is a deception of consumers," reports Šokantni rezultati testov

Evropska komisija je že napovedala načrte za ukrepanje proti ponarejenemu medu. Deluje po enotnih standardih analize na ravni EU, da se zagotovi kakovost in pristnost medu. V Avstriji se agencija za zdravstveno in prehransko varnost (AGES) intenzivno ukvarja z analizami medu in razvija nove testne postopke z zaporedjem DNK. Po mnenju Greenpeacea, ki zahtevajo podobne teste na avstrijskih supermarketih, bi bil napačen med lahko bil v obtoku že dolgo. Kmetijski strokovnjak Greenpeace Sebastian Theissing-Matei je izrazil: "Če se rezultati testov uresničijo, govorimo o enem največjih uredb o potrošnikih dolga leta" in priporoča nakup medu neposredno od avstrijskih čebelarjev.
Postopki analize so tudi vse bolj kritizirani. Kot poroča estonski laboratorij Celvia, je preskusni rezultat "neavtentnega" medu vprašljiv, saj baza podatkov uporablja le omejeno število medu in nimajo pomembnih referenc. Kritiki kritizirajo metodo in poziva k sodelovanju, da razširi bazo podatkov, kot v komentarju Politika, oblasti in preglednost

Potrošniki se morajo zdaj zanašati na medu na policah, za katere se resnično pretvarja. Zato so politika, oblasti in podjetja dolžna hitro ukrepati in ustvariti preglednost. Pritisk na velike maloprodajne verige in polnila medu raste, saj bi vsak ponarejeni medeni lonec lahko še dodatno ogrozil zaupanje potrošnikov. Enotni pristop bo zato bistven za zagotovitev pristnosti medu in zaščiti potrošnikov pred prevaro.