Resultados alarmantes dos testes: 80% de mel falso nos supermercados!

Resultados alarmantes dos testes: 80% de mel falso nos supermercados!

Österreich, Österreich - Nível de alarme vermelho na prateleira de mel! De acordo com um estudo atual, até 80 % do mel nos supermercados na Áustria e na Alemanha são falsos. Essa descoberta preocupante, que ocorreu em testes, mostra que muitos produtos da Ásia contêm mel, que foi esticado com xarope de açúcar barato. O escândalo sacode a confiança dos consumidores, e as reações do Ministério da Saúde e Proteção ao Consumidor são claras: "Este é um engano dos consumidores", relata Resultados do teste chocante

A Comissão Europeia já anunciou planos de agir contra o mel falso. Ele trabalha com padrões de análise uniforme no nível da UE para garantir a qualidade e a autenticidade do mel. Na Áustria, a Agência de Saúde e Segurança Nutricional (AGES) lida intensamente com análises de mel e desenvolve novos procedimentos de teste com sequenciamento de DNA. De acordo com o Greenpeace, que exige testes semelhantes nos supermercados austríacos, o mel errado poderia estar em circulação há muito tempo. O especialista agrícola do Greenpeace, Sebastian Theissing-Matei, expressou: "Se os resultados do teste se tornarem realidade, vamos falar de um dos maiores decretos do consumidor por anos" e recomenda comprar mel diretamente de apicultores austríacos. Os procedimentos de análise também são cada vez mais criticados. Como relata o laboratório da Estônia Celvia, o resultado do teste de mel "não autêntico" é questionado, pois o banco de dados usado inclui apenas um número limitado de mel e falta referências importantes. Os críticos criticam o método e pedem a cooperação para expandir o banco de dados, como em um comentário de bioschwie-suber-ter--honig-supermarkt------15

Política, autoridades e transparência necessárias