Satraucoši testa rezultāti: 80% viltus medus lielveikalos!

Satraucoši testa rezultāti: 80% viltus medus lielveikalos!

Österreich, Österreich - Trauksmes līmenis ir sarkans medus plauktā! Saskaņā ar pašreizējo pētījumu līdz 80 procentiem medus lielveikalos Austrijā un Vācijā ir viltoti. Šis satraucošais atklājums, kas notika testos, parāda, ka daudzos Āzijas produktos ir medus, kas bija izstiepts ar lētu cukura sīrupu. Skandāls satricina patērētāju uzticību, un Veselības un patērētāju aizsardzības ministrijas reakcija ir skaidra: "Šī ir patērētāju maldināšana", ziņojumi šokējoši testa rezultāti

Eiropas Komisija jau ir paziņojusi par plāniem rīkoties pret viltus medu. Tas ir strādāts pie vienotiem analīzes standartiem ES līmenī, lai nodrošinātu medus kvalitāti un autentiskumu. Austrijā Veselības un uztura drošības aģentūra (AGES) intensīvi nodarbojas ar medus analīzēm un izstrādā jaunas testa procedūras ar DNS secību. Pēc Greenpeace teiktā, kas pieprasa līdzīgus testus Austrijas lielveikalos, nepareizais medus varēja ilgu laiku būt bijis apritē. Greenpeace lauksaimniecības eksperts Sebastians Teissing-Matei pauda: "Ja testa rezultāti piepildās, runāsim par vienu no lielākajiem patērētāju dekrētiem gadiem ilgi" un iesaka iegādāties medu tieši no Austrijas biškopjiem.
arī arvien vairāk tiek kritizētas analīzes procedūras. Kā ziņo Igaunijas laboratorijas Celvia, tiek apšaubīts "ne -autentiskā" medus testa rezultāts, jo izmantotajā datu bāzē ir tikai ierobežots medus skaits un tai nav svarīgu atsauces. Kritiķi kritizē metodi un aicina uz sadarbību, lai paplašinātu datu bāzi, kā komentārā bienden un

Nepieciešamā politika, varas iestādes un caurspīdīgums

Patērētājiem tagad jāspēj paļauties uz medu plauktos, ka tas tiešām ir tas, ko viņš izliekas. Tāpēc politikai, varas iestādēm un uzņēmumiem ir pienākums rīkoties ātri un radīt caurspīdīgumu. Pieaug spiediens uz lielajām mazumtirdzniecības ķēdēm un medus pildvielām, jo katrs viltus medus katls varētu vēl vairāk apdraudēt patērētāju uzticību. Tāpēc vienmērīga pieeja būs būtiska, lai nodrošinātu medus autentiskumu un aizsargātu patērētājus no maldināšanas.