Nerimą keliantys bandymo rezultatai: 80% netikras medus prekybos centruose!

Nerimą keliantys bandymo rezultatai: 80% netikras medus prekybos centruose!

Österreich, Österreich - aliarmo lygis raudonas medaus lentynoje! Dabartinio tyrimo duomenimis, iki 80 procentų medaus prekybos centruose Austrijoje ir Vokietijoje yra netikri. Šis nerimą keliantis atradimas, įvykęs atliekant bandymus, rodo, kad daugelyje Azijos produktų yra medaus, kuris buvo ištemptas pigiu cukraus sirupu. Skandalas sukrėtė vartotojų pasitikėjimą, o sveikatos ir vartotojų apsaugos ministerijos reakcijos yra aiškios: „Tai vartotojų apgaulė“, praneša šokiruojantis testo rezultatai

Europos Komisija jau paskelbė planus veikti prieš netikrą medų. Jis yra dirbamas vienodais analizės standartais ES lygiu, kad būtų užtikrinta medaus kokybė ir autentiškumas. Austrijoje Sveikatos ir mitybos saugumo agentūra (AGE) intensyviai nagrinėja medaus analizę ir kuria naujas bandymo procedūras, naudojant DNR seką. Remiantis „Greenpeace“, reikalaujančiu panašių bandymų Austrijos prekybos centruose, neteisingas medus galėjo būti cirkuliacijoje ilgą laiką. „Greenpeace“ žemės ūkio ekspertas Sebastianas Theissing-Mateei išreiškė: „Jei testo rezultatai išsipildo, pakalbėkime apie vieną didžiausių vartotojų nutarimų daugelį metų“ ir rekomenduoju nusipirkti medų tiesiogiai iš Austrijos bitininkų.
analizės procedūros taip pat vis labiau kritikuojamos. Kaip praneša Estijos laboratorijos Celvia, abejojama bandomuoju „ne autentiško“ medaus rezultatu, nes naudojama duomenų bazė apima tik ribotą medaus skaičių ir trūksta svarbių nuorodų. Kritikai kritikuoja metodą ir ragina bendradarbiauti, kad išplėstų duomenų bazę, kaip komentare pateikė Bienen ir natur

Politika, valdžios institucijos ir skaidrumas reikalingas

Vartotojai dabar turi sugebėti pasikliauti medumi lentynose, kad tai iš tikrųjų yra tas, kurį jis apsimeta. Todėl politika, valdžios institucijos ir įmonės privalo greitai veikti ir sukurti skaidrumą. Didelės spaudimas dideliems mažmeninės prekybos tinklams ir medaus užpildams auga, nes kiekvienas netikras medaus puodas gali dar labiau kelti pavojų vartotojų pasitikėjimui. Todėl norint užtikrinti medaus autentiškumą ir apsaugoti vartotojus nuo apgaulės, būtinas vienodas požiūris.